Echinops

Aunque se llama azul, se trata de un tono azul acero. El Echinops es una planta perenne, ¡pero cultivarla no da mucho trabajo! Florece de mayo a junio, pero recomendamos cosechar incluso antes de que florezca, ¡es cuando está más hermoso! Para secar cosechamos cuando los cardos están coloreados, pero antes de que florezcan. De lo contrario, tienden a desmoronarse después del secado. Basta con colgarlas boca abajo, en un lugar seco y ventilado, lejos de los rayos solares.