Strawberry

La fresa silvestre trae al jardín la magia de los claros de bosque y las soleadas praderas donde se encuentra de forma natural a lo largo de toda Europa y el norte de Asia. Esta hierba pequeña, pero perenne, es valorada sobre todo por sus frutos increíblemente aromáticos que, aunque no pueden competir en tamaño con las fresas cultivadas de jardín, las superan con creces en su intenso sabor y aroma. La planta forma cojines bajos de hojas trifoliadas de color verde intenso y, de abril a junio, se adorna con pequeñas flores de color blanco puro que son un reclamo irresistible para las abejas y otros polinizadores. Gracias a que es poco exigente y a su resistencia a las heladas de hasta -35 °C, es una opción ideal incluso para los cultivadores principiantes. En el jardín, la fresa silvestre cumple perfectamente la función de planta perenne tapizante, que se propaga rápidamente mediante largos estolones superficiales y puede suprimir eficazmente las malas hierbas. Prospera mejor al sol o a media sombra, donde dispone de un suelo rico en humus y ligeramente húmedo, exactamente como el que encontraría en el sotobosque de los bosques claros de frondosas. Es ideal para los rincones naturales del jardín, debajo de los arbustos o como borde de los parterres, donde podrá recoger una dulce recompensa en cualquier momento. Aunque no la utilizará mucho para cortar en floreros ni para secar, su valor radica en su belleza viva y en sus frutos comestibles, que maduran gradualmente y ofrecen el sabor más puro de la naturaleza directamente en su hogar.