Allium sphaerocephalon
El ajo de cabeza redonda pertenece a los alliums de verano; las hojas se parecen al cebollino y en el momento de la floración amarillean y se secan. Las inflorescencias ovoides tienen de 3 a 5 centímetros y son muy densas. El color de las flores es intenso, de un tono púrpura vinoso oscuro. Florece en verano y es adecuado para plantaciones esteparias con gramíneas finas. Es perfecto para flor cortada y también se puede secar.
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