Capuchina Milk Maid

Puede cultivar las semillas de dos formas. Siembra directa en el terreno: Siembre aproximadamente 2 semanas antes de las últimas heladas previstas (abril, mayo, junio). Coloque las semillas a 1-2 cm de profundidad y mantenga un marco de plantación de 20-30 cm. Pre-cultivo en interior: Comience de 3 a 4 semanas antes de las últimas heladas (de marzo a mayo). Utilice macetas profundas y siembre 2 semillas por recipiente. Es importante cubrir siempre las semillas con tierra, ya que la capuchina necesita oscuridad para germinar con éxito.

A una temperatura ideal de entre 16–22 °C, las semillas germinarán con bastante rapidez, generalmente en un plazo de 7 a 14 días. No olvide mantener el sustrato adecuadamente húmedo, pero sin encharcamientos, y asegúrese de que las semillas estén bien cubiertas con una capa de tierra para que reciban oscuridad total.

Dado que la capuchina es una planta anual y no sobreviviría a las heladas invernales, se multiplica exclusivamente por semillas. Basta con dejar que parte de las flores se marchiten en el parterre. La planta producirá semillas relativamente grandes que caen pronto. Puede recoger estas semillas maduras, almacenarlas en un lugar seco y oscuro durante el invierno y volver a sembrarlas en primavera. Muy a menudo, la planta se autosiembra en su lugar favorito y le sorprenderá en primavera sin necesidad de trabajo adicional.

Aunque la capuchina no se clasifica como una flor de corte alta tradicional, definitivamente se puede cortar. Sus flores tienen tallos de unos 15–20 cm de largo. Por ello, son muy adecuadas para arreglos en recipientes pequeños, jarrones románticos de baja altura o al confeccionar pequeños ramos de flores del jardín.

La capuchina es, literalmente, un imán para los pulgones en el jardín. En la jardinería de permacultura, esto se utiliza de forma deliberada y la planta se cultiva como un llamado 'cultivo trampa', que aleja a los pulgones de otras verduras y plantas más valiosas (como las judías o los tomates). Si no desea usar productos químicos, puede simplemente enjuagar la planta con un chorro de agua fuerte o utilizar un spray ecológico de agua jabonosa o aceite de neem.

La planta no es tóxica y es totalmente segura tanto para humanos como para mascotas domésticas. Además, es muy valorada en la medicina natural. Contiene potentes sustancias antibacterianas y a menudo se le considera un antibiótico natural. Ayuda a combatir infecciones de las vías respiratorias y molestas infecciones urinarias. La forma más eficaz para su uso terapéutico es la tintura alcohólica.

A la capuchina le va mejor a pleno sol o en semisombra. A pleno sol, la planta tendrá más flores, mientras que en semisombra puede producir un follaje más abundante. No le gusta el suelo demasiado rico o excesivamente fertilizado, ya que esto provoca que crezca el follaje a expensas de la floración.

¡Por supuesto! Gracias a su porte compacto, la variedad 'Milk Maid' es ideal para el cultivo en macetas. Se ve excelente en contenedores de cultivo grandes y jardineras profundas. No olvide los orificios de drenaje en el fondo y asegúrese de regar con mayor frecuencia, ya que la tierra de las macetas se seca muy rápidamente bajo el sol del verano.

La capuchina (Tropaeolum majus) de la variedad 'Milk Maid' es una planta anual maravillosa que le cautivará con sus flores en tonos suaves de amarillo pastel a color limón. Forma arbustos compactos que alcanzan una altura de 60–90 cm. Es una opción ideal no solo para parterres ornamentales, sino que, dado que toda la planta es comestible, también encontrará un excelente uso en su cocina.

Sí, la capuchina es completamente comestible y muy popular en la cocina. Tanto las hojas como las flores tienen un sabor agradablemente picante y ligeramente especiado, que recuerda un poco al de los rábanos. Las flores de esta variedad de color amarillo pastel lucen fantásticas como adorno en pasteles, en ensaladas de verano o como decoración comestible en canapés y cremas. Además, las semillas inmaduras pueden encurtirse como si fueran alcaparras picantes.

La capuchina le deleitará con una explosión de flores durante todo el verano y el otoño. Por lo general, comienza a florecer en junio y continúa durante julio, agosto y septiembre hasta octubre, cuando la floración termina definitivamente con las primeras heladas otoñales.

Este problema suele estar causado por el hecho de que la capuchina crece en un suelo demasiado rico en nutrientes y tiene un exceso de nitrógeno. En ese entorno, la planta invierte toda su energía en la creación de masa verde y hojas, olvidándose de florecer. Para florecer abundantemente, necesita, sorprendentemente, un suelo más pobre, sin exceso de fertilizantes y suficiente luz solar.