Melisa

El refrescante aroma a limón hace de la melisa Limonii una hierba que encaja en cualquier parterre soleado. Se da naturalmente en el cálido Mediterráneo, por eso prospera mejor al sol o en semisombra con un suelo rico en humus, bien drenado y franco. Le entregaremos una plántula fuerte en maceta que, tras desembalarla, podrá plantar fácilmente en el lugar elegido. La planta arraigará pronto y crecerá hasta alcanzar los cuarenta centímetros de altura. Es totalmente resistente a las heladas, no padece enfermedades y su cultivo lo dominarán fácilmente los principiantes. De julio a septiembre, forma pequeñas flores blancas que funcionan como un importante alimento para abejas y abejorros. El cultivar Limonii destaca por su sabor específico con un claro toque a lima, lo que lo hace ideal para limonadas refrescantes o tés vespertinos. Obtendrá el máximo sabor de sus hojas verdes cosechándolas justo antes de que florezcan. Al mismo tiempo, los tallos son perfectos para cortar en ramos frescos. En cualquier momento de la temporada, puede añadirlos a un jarrón junto con otras flores, a las que aportarán una hermosa textura, o puede simplemente secar ramitas enteras de reserva para fines florales o para cocinar en invierno.