Eryngium planum
¡Un 'evergreen' en la bolsa de flores! La Eryngium es una planta perenne, permanece en el jardín durante varios años y se extiende maravillosamente. Las "flores" y las hojas son ligeramente espinosas, después de todo, parece un cardo en miniatura. Los tallos y las puntas son de un azul plateado. Y la Eryngium madura y florecida no se marchita, por lo que es excelente para secar, para coronas y similares.
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