Hierbas aromáticas para semisombra

La Mentha spicata, conocida como menta marroquí, aportará a su jardín no solo una maravillosa fragancia, sino también un pedazo de auténtica tradición herborista. En estado silvestre busca hábitats ligeramente húmedos en semisombra, pero tolerará sin problemas el sol directo. En su casa prosperará mejor en un suelo arcilloso y rico en humus con abundante humedad. Le entregaremos un plantón ya crecido en maceta, que tras desembalar podrá trasplantar fácilmente al parterre. La planta alcanza una altura de hasta sesenta centímetros y es excepcionalmente resistente a las heladas fuertes y a las enfermedades comunes, de modo que le dará alegrías sin esfuerzos innecesarios. Tal vez requerirá de su atención solo en caso de aparición inesperada del escarabajo de la menta. Es un componente indispensable de las composiciones de hierbas aromáticas, pero también encajará a la perfección junto a otras perennes ornamentales. Durante todo el verano, de las matas se alzan tallos con pequeñas flores de color violeta. Estas no solo son bonitas, sino que atraen a un amplio espectro de polinizadores, desde abejas hasta coloridas mariposas. Sus hojas de color verde fresco y fuertemente aromáticas son comestibles e invitan directamente a ser utilizadas en la cocina de verano. Los jardineros y floristas no la cambiarían por nada. Los tallos de la menta marroquí son excelentes para cortar para arreglos frescos, a los que añadirán una fragancia inconfundible y una estructura delicada. En el jarrón de verano, esta belleza verde le acompañará aproximadamente una semana.

La valeriana es una importante hierba medicinal que ha acompañado a la humanidad con sus efectos durante siglos. En la naturaleza, se encuentra con mayor frecuencia en prados húmedos y en bosques luminosos de Europa. Por eso, también crecerá mejor en su jardín en un lugar soleado con suelo humífero y arcilloso. Soporta sin problemas nuestros inviernos y heladas de hasta veintitrés grados bajo cero. Recibirá de nosotros una planta madura en maceta, que basta con trasplantar directamente al parterre, idealmente a una distancia de sesenta centímetros. Gracias a que es poco exigente, la valeriana es ideal para principiantes, solo ocasionalmente atrae pulgones. Durante el verano, forma tallos firmes con hojas verdes que alcanzan hasta ciento cincuenta centímetros de altura. Sobre ellos florecen pequeñas inflorescencias blancas y rosas. La planta es fuertemente aromática y emite un olor específico muy popular entre los gatos. Las flores son comestibles y atraen de forma fiable a las abejas. La valeriana es excelente en parterres de hierbas más húmedos, donde se autosiembra con facilidad. Para los ramos, recolectamos los tallos cuando se abren las primeras flores; durarán cinco días en el jarrón.

La menta limón es una planta perenne indispensable para todo aquel que busque una vegetación sin exigencias para su jardín. Su hogar son los márgenes de los prados más húmedos, donde crece al sol o en semisombra. Aquí prospera mejor en suelos francos humíferos con humedad adecuada. Soporta sin dificultad heladas de hasta menos veintiocho grados y, además de la aparición ocasional del escarabajo de la menta, no sufre enfermedades. De nosotros recibirá una plántula crecida en maceta, que basta con trasplantar al parterre. Las mentas son plantas perennes y hierbas conocidas, utilizadas en floristería como vegetación aromática. La menta verde, con sus hojas verdes frescas y un fuerte aroma a mentol y limón, destaca también por sus flores. De julio a septiembre, se cubre de pequeñas flores moradas, que atraen a abejas y mariposas. Los tallos frescos son perfectos para cortar y añadir a los ramos, y las hojas se pueden secar para decoraciones fragantes. Además, tiene un amplio uso en la cocina, y es perfecta para bebidas heladas y postres de verano.

La menta corsa, con una altura de apenas tres centímetros, es sin duda la menta más pequeña que haya visto jamás. Crece de forma natural en el sur de Europa, especialmente en Francia y en las islas de Córcega y Cerdeña. Allí forma alfombras bajas y de un hermoso color verde, que al más mínimo roce desprenden una inconfundible fragancia a menta. Es una planta perenne fiable, que de nosotros recibirá como una plántula crecida en maceta, lista para ser trasplantada directamente al jardín. A ella le van mejor los lugares protegidos en semisombra o sombra, donde disponga de un suelo franco común y bien drenado. Es perfecta como sotobosque para arbustos más altos, para bordear senderos o para cultivarla en macetas en la terraza. De junio a agosto florece con pequeñas flores rosas, que atraen con gusto a los polinizadores. Sus cuidados son totalmente poco exigentes, la planta no padece plagas ni enfermedades y soporta heladas de hasta menos dieciocho grados. Debido a su tamaño enano, por supuesto no es apta para cortar y poner en jarrón ni para secar en ramos, pero sus hojitas aromáticas y comestibles servirán perfectamente para condimentar postres de verano.

La Pulmonaria officinalis, más conocida como pulmonaria, es una agradecida perenne que ha mantenido su puesto en los jardines durante siglos no solo por su belleza, sino también por su uso histórico en la medicina popular. El nombre latino hace referencia a las hojas manchadas, que recordaban a los herbolarios medievales a los pulmones humanos. Hoy la apreciamos sobre todo como una planta fiable para zonas de sombra y semisombra donde a otras especies no les va muy bien. Florece en los meses de marzo y abril con una avalancha de pequeñas flores, en las que a menudo se pueden observar flores rosas, moradas y azules al mismo tiempo en una misma planta. Este juego de colores contrasta magníficamente con el verde fresco de las hojas. La pulmonaria adora los suelos humíferos y franco-arcillosos con suficiente humedad, pero una vez que enraíza, es muy resistente. Es perfecta para jardines de estilo natural y silvestre como sotobosque bajo los árboles de hoja caduca. Aunque no es muy apta para cortar en jarrón, en el parterre le hará un enorme servicio al atraer a principios de la primavera a los primeros y hambrientos polinizadores. La planta se extiende con facilidad y puede llegar a resembrarse, con lo que poco a poco llenará los huecos de los parterres.

La menta Eau de Cologne es una absoluta especialidad para todos los amantes de las fragancias interesantes. Su hábitat natural se encuentra en un clima templado, donde crece en prados húmedos y riberas de corrientes de agua. En su jardín estará mejor al sol o en semisombra en un suelo común franco y humífero que retenga una ligera humedad. De nosotros recibirá una plántula ya bien crecida en maceta, que solo hay que trasplantar directamente al parterre. Se trata de una planta perenne excepcionalmente resistente que soporta sin problemas heladas muy fuertes, no requiere soporte y no padece enfermedades comunes. Solo de vez en cuando puede aparecer el escarabajo de la menta. El cultivar Eau de Cologne llama la atención por sus hojas de color verde oscuro con bordes bronce o púrpura y, de julio a septiembre, también por sus flores de color rosa púrpura, que son un enorme imán para los polinizadores. Aunque sus hojas y flores son comestibles, en lugar de en la cocina, utilizará más esta menta para aromaterapia. Es ideal para el baño, tiene efectos repelentes y complementará a la perfección los ramos de flores de verano recién cortados.

La menta de manzana es una excelente hierba para infusiones que no debería faltar en ningún jardín. Su hogar original son los lugares húmedos y soleados del sur y oeste de Europa, por lo que también en nuestra región crece mejor a pleno sol o en semisombra. Requiere un suelo arcilloso, húmico y bien drenado con suficiente humedad. Enviamos a los clientes una plántula ya bien enraizada en maceta, que solo necesita ser trasplantada directamente al parterre. Destaca principalmente por su suave aroma a menta y manzana con un bajo contenido en mentol, que recuerda fielmente el olor de las manzanas verdes. Sus hojas de color verde plateado son redondeadas, suaves al tacto y ligeramente vellosas. La planta alcanza una altura de cuarenta a ochenta centímetros y forma densas matas. Además, de julio a septiembre se cubre de pequeñas flores de color rosa pálido. Estas son literalmente un imán para las abejas y otros polinizadores, por lo que aportarán mucha vida útil al jardín. Es una planta perenne ideal para principiantes, ya que soporta sin problemas heladas fuertes de hasta menos veintiocho grados y se propaga de forma fiable. Recomendamos plantar de cuatro a seis plantas por metro cuadrado. Es perfecta como sotobosque aromático bajo arbustos más altos o en composiciones mixtas de perennes. Las hojas frescas son, por supuesto, comestibles y refrescan perfectamente las bebidas o postres de verano. Además, puede cortar los tallos largos para ramos de verano, a los que añadirán un follaje interesante y un agradable aroma herbal.