Perennes aromáticas

Una especie de verbena originaria de América del Sur. Aquí se utiliza a menudo como anual, pero en inviernos suaves puede pasar el invierno y reproducirse por auto-siembra. Los tallos firmes y aireados suavizan maravillosamente los parterres de perennes y los hacen especiales con su color violeta. Complementa maravillosamente las plantaciones de estepa con gramíneas y los parterres de rosas.

La perovskia trasladará a su terreno ajardinado un ramalazo de las estepas bañadas de luz y no impone prácticamente atenciones para cuidarla. Esos pequeños arbustos de parca ramificación vienen en primera instancia de escarpados parajes de piedras abrazando desde territorio afgano en dirección al Tíbet, erigiéndose soberanos sobre superficies llanas de extensión que empapa el sol. Condicionado por el linaje primigenio, se congratula al sol directo dentro de una tierra seca, arenosa con estupendo escurrido y ración húmeda en su límite inferior. De nuestra tienda usted va a contar en sus dominios con una plántula provista de raíces afianzadas en un contenedor, de la que sobra solo trasladar de emplazamiento adentrándose a su ubicación en un arriate de la manera más sencilla. No requiere de sostén físico suplementario, los depredadores corrientes de huertos, parejamente junto al historial clínico del mundo vegetal, no son capaces de alcanzarla; pernocta el trance de vientos helados hundiendo los índices hacia veintiocho escalones bajando a terreno de signo negativo. Sube erguida hacia los ciento veinte centímetros propiciando evidentes prolongaciones afieltradas pálidas guarnecidas de hojarasca aromada con matriz en gris de color plata. Del ciclo enmarcado entre el julio y el octubre aflora con florecitas azules que propenden al lila, valiendo de cebo magnético con el fin de aunar zumbidos de mariposa y colmenas en los aledaños y asimismo se habilitan a consumo bucal. La perovskia adquiere protagonismo con sus símiles vegetales adaptados a los déficits pluviométricos. La recolección atiende tanto para guillotinar al ras como al modo de desecación en pro de amarrados estacionales fríos. Aquellos brotes que reverberan como cuberterías de plata van además a propiciar unos cuadros del invierno deslumbrantes engastados en su macizo.

La equinácea pálida pertenece a las perennes de pradera más excepcionalmente atrayentes del continente norteamericano. Dentro de su hábitat natural crece en extensas llanuras soleadas, así que donde mejor se desarrolla en nuestro jardín es con sol directo y un suelo más seco y con buen drenaje. Basta con trasplantar directamente esta planta crecida al parterre y echará raíces de forma segura. Prescinde de tutores, aguanta las bajas temperaturas con holgura y sortea los problemas habituales de patologías e insectos, resultando ideal para los aficionados nóveles a la horticultura. A lo largo de junio y julio se lo agradecerá entregándole olorosas flores con pétalos excepcionalmente delgados y caídos en suaves tintes lilas y rosados. Los notorios centros espinados suponen textualmente un polo de atracción para abejas y abejorros, y la flor en sí resulta, curiosamente, apta para el consumo. Sobresaldrá primordialmente en parterres rústicos al lado de hierbas ornamentales. Tanto aficionados a la jardinería como floristas veneran su polivalencia. Los tallos lozanos dan encanto al florero casi una semana. Los considerables discos del núcleo ostentan además la propiedad de mantener de un modo formidable su fisonomía, resultan intachables para el secado de cara a adornos de invierno, o bien, si se conservan en el parterre bajo el manto níveo, depararán una asombrosa configuración invernal.

Valiosa planta perenne de jardín y medicinal, originaria de América del Norte. Florece en verano con flores de color rosa púrpura oscuro. Los discos florales erizados son un atractivo irresistible para las mariposas. En florero dura 7–10 días. Tras quitar los pétalos, los tallos con los discos centrales pueden secarse o usarse en ramos frescos como un elemento interesante. Rubinstern es muy similar al cultivar Magnus, los pétalos son más oscuros y firmes. Al marchitarse, palidecen gradualmente y se inclinan hacia abajo.

Esta especie de salvia proviene originalmente de las zonas esteparias de Europa central y oriental. Forma pequeños mechones de floración abundante con tallos rectos y erguidos. En los parterres se ve mejor en grupos. Tradicionalmente se planta, por la misma época de floración, como acompañamiento de las rosas. Pero se verá igual de bien en plantaciones esteparias mixtas amantes de la sequía con gramíneas. Es un excelente pasto para las abejas. En el jarrón dura 7 días. El cultivar Ostfriesland florece con un llamativo color azul violeta oscuro.

La calaminta Blue Cloud es una planta perenne modesta y sin exigencias que perfumará de forma fiable cualquier jardín soleado. Su hábitat original son las laderas secas y soleadas del sur de Europa, por lo que también entre nosotros prospera mejor a pleno sol en un suelo bien drenado, arenoso o arcilloso pobre. Soporta el invierno sin problemas, tolerando heladas de hasta veintitrés grados bajo cero. Recibirá un plantón crecido en maceta que basta con trasplantar directamente al parterre, donde formará muy pronto un arbusto compacto y aireado que alcanza una altura de hasta cuarenta centímetros. No sufre enfermedades ni plagas, por lo que incluso los principiantes absolutos pueden cuidar de ella fácilmente. Durante todo el final del verano y hasta el otoño florece con una cantidad récord de pequeñas flores azules, tan típicas de la variedad Blue Cloud. Toda la planta desprende un agradable aroma especiado a menta y sus flores, que recuerdan al tomillo, actúan como un imán literal para abejas, abejorros y mariposas. Lucirá estupenda entre rosas o en parterres esteparios de estilo natural, donde se complementa de forma natural con gramíneas ornamentales más bajas. Además, tanto las flores azules como las hojas verdes son comestibles, por lo que puede utilizarlas para decorar platos de verano. La calaminta también es excelente para cortar y usar en pequeños ramos frescos, a los que aporta una delicada estructura en el jarrón.

Una perenne modesta y poco exigente que florece con una gran cantidad de flores diminutas. Florece durante un tiempo récord a lo largo de finales del verano y el otoño. Forma pequeños arbustos compactos y aireados que desprenden un aroma especiado a menta. Las flores, parecidas a las del tomillo, atraen abejas, abejorros y mariposas. Quedará bien entre rosas y en parterres de estepa de estilo natural, quizás con gramíneas más bajas. Esta *Calamintha* es generalmente más vigorosa. Se diferencia de otras *Calamintha* de hojas tomentosas por la duración récord de la floración, hojas rígidas y brillantes y también por un mayor número de flores que no producen semillas y, por lo tanto, son máximamente duraderas. A veces se vende bajo la denominación de cultivar 'Triumphator'.

Perenne silvestre original con una gran área de distribución desde Europa hasta Siberia. Adecuada para plantaciones naturales y silvestres. Crece en prados y lugares herbosos secos. Planta muy adaptable y poco exigente, crece en matas y se expande mediante estolones. Al cortar después de la primera floración, fomentamos la aparición de nuevas flores. Para ramos cosechamos cuando las flores están completamente abiertas. En el florero dura 10 días. Terracotta es de color ocre, con tonos naranjas y amarillos y hoja verde grisácea.

Las Perovskias son subarbustos poco ramificados, originarios de regiones desde Afganistán hasta el Tíbet. Crecen en hábitats abiertos, soleados, rocosos y pedregosos. Son llamativos sus brotes cubiertos de fieltro blanco y sus hojas aromáticas grisáceas. Son adecuadas para parterres soleados junto a otras plantas perennes amantes de la sequía, donde crean estructuras interesantes incluso en los meses de invierno. Little Spire es un cultivar más pequeño adecuado también para macetas con un volumen de tierra de 7 litros o más.

Esta especie de salvia proviene originalmente de las zonas esteparias de Europa central y oriental. Forma pequeños mechones de floración abundante con tallos rectos y erguidos. En los parterres se ve mejor en grupos. Tradicionalmente se planta, por la misma época de floración, como acompañamiento de las rosas. Pero se verá igual de bien en plantaciones esteparias mixtas amantes de la sequía con gramíneas. Es un excelente pasto para las abejas. En el jarrón dura 7 días. Schneehügel florece en blanco.

Las lavandas son imprescindibles en cualquier jardín de hierbas soleado. Las clasificamos como subarbustos y son valiosas para los jardines por su hábito invernal. Aportan a los parterres no solo color y estructura, sino también una fragancia inconfundible. Se verán bien con hierbas ornamentales bajas y plantas perennes amantes de la sequía. Cultivar compacto con flor oscura.

La Milenrama filipendulina proviene del Cáucaso y Asia Central. A diferencia de la Milenrama común, crece en matas y también es adecuada para secar. El corte poco después de la floración estimula una nueva floración. Sin embargo, si decide dejar los tallos marchitos en los parterres, obtendrá una estructura perfecta y llamativa hasta bien entrado el invierno. Las hojas de esta especie desprenden el típico aroma amargo de la Milenrama. En el florero dura 10 días.

Esta especie de Salvia proviene originalmente de las zonas esteparias de Europa central y oriental. Forma pequeñas matas de floración abundante con tallos rectos y erguidos. En los parterres luce mejor en grupos. Tradicionalmente se planta, por la coincidencia en la época de floración, como acompañante de las rosas. Pero lucirá igual de bien en plantaciones esteparias mixtas amantes de la sequía con gramíneas. Es un excelente pasto para las abejas. En florero dura 7 días. Adrian es un cultivar de floración blanca.

La salvia Mainacht es una planta perenne aromática originaria de las estepas soleadas y los prados secos de Europa central y oriental. Es una planta muy resistente y poco exigente, que en nuestro país prospera mejor a pleno sol en suelos bien drenados y más pobres. De la plántula adulta suministrada crecerá rápidamente una mata firme que alcanzará alrededor de medio metro de altura. En los parterres destaca mejor si se planta en grupos grandes, por ejemplo, como acompañamiento tradicional de las rosas o en plantaciones mixtas tolerantes a la sequía con hierbas ornamentales. El cultivar Mainacht es popular por sus llamativas flores de color azul violeta oscuro, que aparecen ya en mayo y junio. Si la poda después de la primera floración, volverá a florecer de buena gana a finales de agosto. Durante la floración, la salvia es literalmente un imán para abejas y mariposas. Es una opción ideal para los principiantes, no necesita soporte y no padece enfermedades. Se adapta maravillosamente para cortar en ramos frescos, donde sus tallos se mantendrán lozanos unos siete días. Una ventaja sorprendente es que sus flores aromáticas son comestibles.

La equinácea pálida, en su origen, dimana de las extensas y soleadas llanuras norteamericanas, desenvolviéndose allí como una perenne robusta de larga duración. El cultivar Hula Dancer infunde a los huertos gracilidad y distinción de la mano de sus tenues pétalos rosáceos tirando a blancos, que cuelgan grácilmente y, al soplo del viento, semejan bailarinas. Recibirá de nosotros una planta crecida en maceta que únicamente deberá trasplantar a tierra de tipo franco o arenoso con buen drenaje en un espacio que ofrezca sol. La equinácea es totalmente poco exigente, sobrelleva severas heladas con facilidad y elude un gran porcentaje de dolencias o de parásitos. Despunta sus flores a lo largo del verano sostenidas en recios vástagos de unos ochenta centímetros de altura y sus núcleos olorosos de púas garantizan el acercamiento de insectos polinizadores desde grandes distancias. Concordará inmejorablemente con arriates florales naturalistas y pedregosos, hallando su cabida contigua a las gramíneas y diversas variedades amantes del sol. Asimismo, es apta para comer y hace el encaje excelente en ornamentaciones florales del verano. Relecte la cosecha con las flores totalmente abiertas y harán las delicias en su recipiente durante diez días como límite. Los platillos florales carentes de los pétalos muestran en todo decorado un diseño muy innovador y, para más inri, puede deshidratarlos para su arreglo de invierno sin mayores quebraderos. En el parterre compensará preservar un par de ramas para el invierno, ya que los discos nevados construyen una estampa majestuosa.

Esta especie de Salvia proviene originalmente de las zonas esteparias de Europa central y oriental. Forma pequeñas matas de floración abundante con tallos rectos y erguidos. En los parterres luce mejor en grupos. Tradicionalmente se planta, por la coincidencia en la época de floración, como acompañante de las rosas. Pero lucirá igual de bien en plantaciones esteparias mixtas amantes de la sequía con gramíneas. En florero dura 7 días. Blauhügel florece en azul.

Planta perenne silvestre original con una gran área de distribución desde Europa hasta Siberia. Adecuada para plantaciones naturales y silvestres. Crece en prados y lugares con hierba seca. Planta muy adaptable y poco exigente, crece en racimos y se expande mediante estolones. Al cortarla después de la primera floración, fomentaremos la aparición de nuevas flores. Para ramos cosechamos cuando las flores están completamente abiertas. En jarrón dura 10 días.

Hesperis matronalis, conocida comúnmente como Juliana, es popular por sus ricas inflorescencias en tonos violeta y lila que aparecen de mayo a julio. Esta robusta planta alcanza hasta un metro de altura y en los jardines funciona como una planta perenne de vida corta o bienal. Sus flores son un imán para los polinizadores, especialmente los nocturnos, a los que atrae con su fragancia específica que se intensifica al anochecer. En los arriates tiene un aspecto muy natural y complementa perfectamente las composiciones de plantas perennes, donde a menudo se resiembra sola en lugares adecuados. Si le gusta crear arreglos florales, la Juliana no le decepcionará. Cortamos los tallos en el momento en que se abren las primeras pequeñas flores, y en el jarrón nos darán alegría hasta una semana. Una peculiaridad de esta planta es que, incluso después de ser cortados, los tallos pueden seguir creciendo ligeramente en el agua, lo que aporta una interesante dinámica a los ramos.

Valiosa planta perenne de jardín y medicinal, originaria de América del Norte. Los centros espinosos de las flores son una atracción irresistible para las mariposas. En el florero duran 7–10 días. Después de quitar los pétalos, los tallos con los centros se pueden secar o utilizar en ramos frescos como un elemento interesante. White Swan florece con flores de color blanco lechoso con centros marrón anaranjado. Los pétalos no están dispuestos completamente en horizontal, sino que se curvan ligeramente hacia abajo.

Perenne silvestre original con una gran área de distribución desde Europa hasta Siberia. Adecuada para plantaciones naturales y silvestres. Crece en prados y lugares herbosos secos. Planta muy adaptable y poco exigente, crece en matas y se expande mediante estolones. Al cortar después de la primera floración, fomentamos la aparición de nuevas flores. Para ramos cosechamos cuando las flores están completamente abiertas. En el florero dura 10 días. El cultivar Cassis tiene flores coloreadas en tonos desde rojo cereza hasta rojo vino.

El Geranio sanguíneo es una planta perenne vital y poco exigente, adecuada para lugares soleados. Además de las flores, las hojas finamente divididas tienen valor ornamental y adquieren un color llamativo en otoño. Elsbeth destaca por el color rosa púrpura intenso de sus flores y, en una ubicación soleada, también por la coloración roja otoñal de sus hojas.

Las Lavandas son imprescindibles en cualquier jardín de hierbas soleado. Se clasifican como subarbustos y son valiosas para los jardines por su porte invernal. Aportan a los parterres no solo color y estructura, sino también una fragancia inconfundible. Quedarán bien con gramíneas y plantas perennes de bajo crecimiento amantes de la sequía. Rosea florece con un dulce color rosa.

El hisopo es un subarbusto aromático cuya estructura y usos recuerdan mucho a la popular lavanda. Su hábitat original son las laderas soleadas y rocosas del sur de Europa y el Mediterráneo. Por esta razón, en su jardín prosperará mejor a pleno sol y en un suelo bien drenado, arenoso o arcilloso, donde superará sin problemas los períodos secos. Pasará el invierno aquí sin dificultades, es resistente a las heladas hasta los veintitrés grados bajo cero. Recibirá en casa una planta bien desarrollada en maceta, que simplemente puede trasplantar directamente al parterre. Allí formará rápidamente un arbusto compacto que alcanzará unos cincuenta centímetros de altura. Encajará perfectamente en parterres de grava de estilo estepario y formará un hermoso sotobosque para los rosales. De julio a septiembre, se cubrirá de pequeñas flores de color azul violáceo que funcionan como un gran atractivo para abejas, abejorros y mariposas. No sufre enfermedades ni plagas, por lo que incluso los principiantes absolutos pueden cultivarlo fácilmente; además, en un lugar adecuado, se autosiembra de forma fiable. Toda la planta tiene un aroma agradable y sus hojas y flores comestibles se pueden utilizar en la cocina. También es excelente para cortar y usar en ramos frescos de verano.

Grosso es una Lavanda más alta, creada en 1972 y llamada así por su creador. Pertenece a las especies cultivadas para la obtención de un valioso aceite utilizado en cosmética y alimentación. Crece en casi todos los campos de lavanda de la Provenza y prospera bien incluso en nuestras condiciones. Es valiosa por su porte robusto y su largo periodo de floración, que comienza aproximadamente dos semanas más tarde que en las variedades de Lavanda común.

La salvia de los prados se encuentra en nuestro país principalmente en las zonas más cálidas, especialmente en el sur de Moravia y en el norte y centro de Bohemia. Crece en prados soleados y laderas y a lo largo de los caminos. Las hojas aromáticas forman una roseta basal, de la que crecen varios tallos ramificados menos frondosos. Las inflorescencias están compuestas por llamativas flores labiadas, que son un gran reclamo para abejas y abejorros. Swan Lake florece en blanco.

La nepeta Alba es una perenne aromática cuyo nombre botánico probablemente haga referencia a la antigua ciudad etrusca de Nepete, donde antaño se cultivaba abundantemente. Hoy en día es una parte indispensable de los parterres soleados, donde crece mejor en suelo arenoso y bien drenado. Destaca por su excepcional resistencia, soporta sin problemas severas heladas de hasta treinta y cuatro grados bajo cero y no padece de enfermedades ni plagas. Incluso los principiantes podrán cultivarla con facilidad. Recibirá de nosotros una planta ya madura en maceta, que solo necesita trasplantar directamente al jardín, donde formará una vigorosa mata de hojas de color verde grisáceo. En el jardín, funciona como la compañera ideal para los rosales y para plantaciones de estilo natural. Durante mayo, junio y nuevamente en septiembre, se cubrirá de flores de color blanco puro que atraen a abejas y mariposas. Esta variedad del grupo faassenii alcanza una altura de cincuenta centímetros y tiene tallos largos y rectos ideales para cortar.

Perenne silvestre original con una gran área de distribución desde Europa hasta Siberia. Adecuada para plantaciones naturales y silvestres. Crece en prados y lugares herbosos secos. Planta muy adaptable y poco exigente, crece en matas y se expande mediante estolones. Al cortar después de la primera floración, fomentamos la aparición de nuevas flores. Para ramos cosechamos cuando las flores están completamente abiertas. En el florero dura 10 días. Cerise Queen tiene flores de color rosa intenso a rosa púrpura, que palidecen gradualmente hasta un rosa claro.

La Juliana (Hesperis matronalis) es una planta que no puede faltar en ningún jardín rústico. Originalmente proviene de los lindes de bosques húmedos y prados, por lo que le favorece un suelo rico en humus y permeable, a pleno sol o en semisombra. Es más bien una planta perenne de vida corta o bienal, pero en un lugar adecuado se mantiene de forma fiable mediante la autosiembra. Destaca por su cautivadora fragancia, que se desarrolla plenamente con la llegada del atardecer, atrayendo así a las polillas y otros polinizadores nocturnos. Esta variante de color blanco puro aporta elegancia y frescura a los arriates. Es excelente como planta de compañía para los rosales o como sotobosque bajo arbustos y árboles más altos, donde crea un elemento luminoso. Si la cultiva para flor cortada, coseche los tallos en el momento en que se abran las primeras florecillas. Tenga en cuenta que los tallos pueden crecer un poco más en el jarrón incluso después de ser cortados, lo que es bueno tener en cuenta a la hora de hacer arreglos florales. En agua le durarán de cinco a siete días.

Las *Nepeta* son compañeras ideales de las rosas, adecuadas para jardines de estilo natural y las especies más bajas también para jardineras y macetas. Algunas de ellas son una atracción irresistible para los gatos, causado por el alucinógeno nepetalactona. Este debería estar contenido en mayor medida en la especie *Nepeta cataria*. Por el contrario, se dice que las *Nepeta* con aroma a limón no atraen a los gatos. El nombre botánico *Nepeta* proviene probablemente del nombre de la antigua ciudad etrusca de Nepet - Nepi en el territorio de la actual provincia italiana de Viterbo, donde la planta se cultivaba antaño. La *Nepeta racemosa* crece naturalmente en prados secos y laderas rocosas y pedregosas desde el Cáucaso hasta Asia central. Tiene hojas aromáticas de color gris verdoso y forma un pequeño arbusto en forma de mata semiesférica. Superba es una gran variedad, apreciada por su vigoroso crecimiento en forma de almohadilla y una floración casi continua.

El hisopo Roseus es un subarbusto aromático cuya estructura y requerimientos recuerdan fuertemente a la popular lavanda. Es originario de las zonas áridas y soleadas del Mediterráneo y Asia Menor, por lo que también en nuestra región crece mejor a pleno sol. Prefiere un suelo bien drenado, arenoso y, si se da el caso, pobre en nutrientes, donde puede lidiar sin problemas con la falta de humedad. Recibirá por nuestra parte una planta desarrollada en maceta, que solo tiene que ser trasplantada directamente al parterre; allí creará muy pronto un pequeño y cuidado arbusto abundantemente ramificado que alcanza alrededor de cincuenta centímetros de altura. Es una planta totalmente poco exigente, a la que no perturban ni plagas ni enfermedades, por lo que su cultivo lo llevarán a cabo con éxito incluso los más absolutos principiantes. Además, resiste holgadamente intensas heladas de hasta veintitrés grados bajo cero. En el jardín, el hisopo encuentra variadas aplicaciones. Encaja a la perfección en macizos de grava de tipo estepa y se complementa de maravilla con rosales o con las hierbas ornamentales más bajas. A lo largo del verano y hasta los albores del otoño, la variedad Roseus le alegrará con una avalancha de pequeñas flores en un delicado tono rosa claro. Estas flores, al igual que las estrechas hojas verdes, emiten una agradable fragancia especiada y actúan eficazmente como gran reclamo para abejas, abejorros y mariposas. Dado que todas las partes de la planta son comestibles, también puede usar el hisopo en la cocina como hierba para dar sabor a platos o preparar con él un té medicinal. Podrá asimismo cortar largos tallos en flor para el jarrón, donde aportarán ligereza y una fina textura a los ramos estivales. Aunque las flores no son idóneas para secarse con fines florísticos, la planta seguirá dándole alegrías en el parterre también fuera de temporada. Las inflorescencias presentan una estructura de interés que, tras la caída de las hojas y la aparición de la escarcha matinal, crea un hermoso efecto invernal. Además, si le proporciona al hisopo las condiciones idóneas, se resecará de forma fiable por su cuenta en el terreno y seguirá siendo parte sólida de su jardín durante muchos largos años.