Estragón

Las Mentas son conocidas plantas perennes y hierbas, utilizadas en floristería como verde aromático. Menta de té popular con hojas de un verde fresco. Flores de un suave color violeta.

Hierba mediterránea, no solo útil, sino también hermosa. Florece con una cascada de diminutas flores blancas. Atrae a abejas y mariposas. Forma pequeños arbustos, similares al tomillo. Y su uso es el mismo. Es adecuada para la cocina mediterránea, mejora los platos de legumbres y verduras.

La hierba luisa o cedrón es una planta de maceta que se puede trasladar. Se cultiva principalmente por el peculiar aroma a limón de sus hojas. En verano florece con pequeñas flores blancas. Procede de Sudamérica y se cultiva en Europa desde el siglo XVII como fuente de aceites esenciales utilizados en perfumería, como hierba culinaria y como ingrediente aromático para tés.

Las mentas son conocidas plantas perennes y hierbas, utilizadas en floristería como verdor aromático. Hojas rojizas oscuras sobre tallos casi negros. Espigas florales violetas. Aroma dulzón a mentol.

El orégano es una antigua planta medicinal, pero en los jardines actuales funciona perfectamente como un socio fiable en comunidades de plantas perennes amantes de la sequía. Su uso culinario es bien conocido y los amantes de la cocina italiana no pueden prescindir de él. En aromaterapia se considera la esencia del buen humor y la armonía. El cultivar Compactum tiene un carácter menos salvaje que la especie original. Es más bajo, no se resiembra y crece más bien formando cojines.

La valeriana es conocida como una importante hierba medicinal. A los gatos les encanta su olor. En el jardín, se utiliza en parterres de hierbas más húmedos y en plantaciones de perennes de estilo natural. Atrae fiablemente a insectos beneficiosos al jardín. Para ramos, es bueno recolectarla tan pronto como se abren las primeras flores. En el jarrón dura 5 días.

Tomillo de hoja estrecha con hojas pequeñas y peludas y delicadas flores blancas. Su aspecto general delicado lo convierte en una planta ideal entre piedras de paso, en techos verdes o como complemento cubresuelos para hierbas amantes de la sequía. Flores blancas y una densa alfombra de hojas verde oscuro: estas son las virtudes de este cultivar. Se puede utilizar en las juntas entre piedras y pavimentos.

Variedad de tomillo cubresuelos que llama la atención a primera vista por su hoja variegada de color amarillo verdoso. La gama de colores se complementa a partir de junio con flores rosadas. Además de la fragancia característica, otra ventaja de este tomillo es su aspecto invernal. Debido a las bajas temperaturas, toda la planta se tiñe de tonos rosa antiguo.

La Siempreviva italiana es una planta aromática popular. Además de su fragancia, impresiona por su follaje plateado. Perfecta para combinar con plantas perennes y hierbas amantes de la sequía.

Tomillo aromático con flor de color violeta claro y hoja pequeña. Destaca por su aroma intenso y responde muy bien a la poda. Se da forma fácilmente y es perfecto también para el cultivo en macetas.

Las Mentas son conocidas plantas perennes y hierbas, utilizadas en floristería como verde aromático. Menta verde con hojas de un verde fresco y un fuerte aroma a menta.

Cultivamos la mejorana como una planta anual medicinal aromática. Pertenece a las hierbas más utilizadas en la cocina. Puede crecer en maceta, libremente en parterres o en rocallas.

El romero proviene de la región del Mediterráneo y el norte de África, donde crece de forma silvestre en hábitats secos, pedregosos y a pleno sol. En el Mediterráneo se cultiva para la obtención de aceite esencial aromático y también como planta ornamental utilizada para consolidar laderas y para setos vivos. Aquí lo cultivamos con mayor frecuencia como planta trasladable en maceta; eventualmente, en un lugar más protegido, podemos probar el cultivo en parterre al aire libre con especies más resistentes. Speedy es una variedad aromática y de crecimiento rápido.

Cultivamos esta salvia por sus hojas aterciopeladas de color verde intenso, que encuentran su uso en la cocina y en mezclas de té. Para un contenido máximo de sustancias aromáticas en las hojas, eliminamos las flores. Tiene hojas hasta tres veces más grandes que otras salvias.

Tomillo de crecimiento en forma de cojín y fresco aroma a limón. Es perfecto para el cultivo en macetas. Es adecuado para parterres con hierbas y plantas perennes más delicadas amantes de la sequía.

Conocida planta para té, culinaria y medicinal con aroma a limón. También es un buen pasto para las abejas. Para su uso en tés, las hojas deben recolectarse antes de la floración, cuando tienen el mayor contenido de aceites esenciales. Para ramos, recolectamos tallos suficientemente largos en cualquier momento.

Cultivamos esta salvia por sus hojas aterciopeladas de color verde intenso, que encuentran su uso en la cocina y en mezclas de té. Para obtener el máximo contenido de sustancias aromáticas en las hojas, eliminamos las flores.

Albahaca anual aromática de crecimiento erguido y hojas de color verde claro y tamaño mediano. Florece en blanco.

El romero proviene de la región del Mediterráneo y el norte de África, donde crece silvestre en hábitats secos, pedregosos y a pleno sol. En el Mediterráneo se cultiva para la obtención de aceite esencial aromático y también como planta ornamental utilizada para consolidar pendientes y para setos vivos. Aquí lo cultivamos con mayor frecuencia como planta portátil en maceta; eventualmente, en un lugar más protegido, podemos probar el cultivo en parterre libre con las especies más resistentes. Barbecue es un cultivar de crecimiento erguido con una hoja más estrecha y muy aromática.