Mejorana

El cilantro es una popular planta anual para todos los amantes de la gastronomía variada, desde la cocina asiática e india hasta la latinoamericana. Tiene su origen en las zonas cálidas de Oriente Medio y el Mediterráneo, donde crece en lugares soleados y más secos. La historia de esta hierba está envuelta en misterio; en la Edad Media era un ingrediente importante en los elixires de amor y en la antigua China incluso la veneraban como la planta de la inmortalidad. De nosotros recibirá una plántula crecida en maceta, que solo necesita ser trasplantada directamente al lugar elegido en el jardín. Prosperará mejor a pleno sol con un suelo humífero y bien drenado, donde tenga asegurado un riego adecuado. En el parterre, alcanza una altura de alrededor de cuarenta a sesenta centímetros y forma hojas de color verde fresco fuertemente aromáticas. Son precisamente estas las populares por su inconfundible uso culinario, donde enriquecerán un sinfín de recetas. Durante junio y julio, sobre la mata de hojas aparecen pequeñas flores blancas agrupadas en delicadas umbelas. Estas flores funcionan como un gran atractivo para abejas, abejorros y otros polinizadores. El cultivo del cilantro es muy poco exigente, no sufre enfermedades ni plagas comunes, por lo que hasta los principiantes dominarán sus cuidados. Mantenga una distancia de plantación de unos cuarenta centímetros. Aunque el cilantro se cultiva principalmente como una hierba aromática, sus delicadas inflorescencias blancas también tienen un lugar firme en la floristería. Es perfecto para cortar en ramos de verano, aportándoles un aspecto natural y aireado en el jarrón. Si deja las flores en el parterre hasta el otoño, más tarde podrá cosechar también sus aromáticas semillas, que complementarán de maravilla su colección casera de especias.

La hierbaluisa le encantará inmediatamente por su intenso y refrescante aroma a limón. Es originaria de las regiones cálidas de América del Sur, por lo que aquí también requiere pleno sol y un suelo bien drenado. Dado que solo tolera heladas de hasta doce grados bajo cero, se suele cultivar como planta en maceta que en invierno se guarda en una habitación más fresca y luminosa. Recibirá de nosotros una planta bien desarrollada en maceta, que solo necesita trasplantar a un recipiente más grande o a un parterre protegido. Durante julio y agosto, la planta florece con pequeñas flores blancas que funcionan como un atrayente fiable para abejas y otros polinizadores. La hierbaluisa no sufre plagas ni enfermedades, por lo que incluso los principiantes pueden cultivarla. Ya desde el siglo XVII se utiliza en Europa como una valiosa fuente de aceites esenciales para la fabricación de perfumes. Puede cosechar las hojas verdes y utilizarlas como hierba culinaria en platos de verano o como un fragante ingrediente en infusiones. También se pueden cortar ramas aromáticas para añadirlas a los ramos de verano.

El romero proviene de la región del Mediterráneo y el norte de África, donde crece de forma silvestre en hábitats secos, pedregosos y a pleno sol. En el Mediterráneo se cultiva para la obtención de aceite esencial aromático y también como planta ornamental utilizada para consolidar laderas y para setos vivos. Aquí lo cultivamos con mayor frecuencia como planta trasladable en maceta; eventualmente, en un lugar más protegido, podemos probar el cultivo en parterre al aire libre con especies más resistentes. Speedy es una variedad aromática y de crecimiento rápido.

La ajedrea de montaña es una parte esencial de cualquier pequeño jardín de hierbas soleado, donde agrada como útil ingrediente culinario y como planta perenne ornamental. Originalmente proviene de las laderas pedregosas y secas del Mediterráneo. Gracias a su origen, en su jardín se desenvolverá mejor a pleno sol en un suelo más pobre y permeable. Recibirá de nosotros una plántula crecida en maceta, que solo necesita ser trasplantada directamente al parterre, donde rápidamente formará un arbusto denso que alcanza unos treinta centímetros de altura. Su apariencia y crecimiento recuerdan mucho al tomillo. Durante agosto y septiembre florece con una abundancia de pequeñas flores blancas y violetas que actúan como un imán para los polinizadores. La planta es poco exigente, resiste heladas de hasta veintitrés grados bajo cero y no sufre de enfermedades ni plagas. Sus pequeñas hojas verdes y flores son comestibles y forman la base de los platos de la cocina mediterránea, realzando excelentemente las comidas con legumbres. Además, la ajedrea es excelente para cortar en ramos de verano, a los que añade una textura fina y un aroma especiado.

La salvia Grower's Friend es una planta perenne aromática y excepcionalmente resistente que no debe faltar en ningún jardín de hierbas. Su hogar original son las laderas soleadas y secas del Mediterráneo, por lo que entre nosotros prospera mejor a pleno sol en suelos permeables y más bien pobres. Recibirá de nosotros una hermosa plántula crecida en maceta, que solo necesita ser trasplantada directamente al parterre, donde formará rápidamente un arbusto compacto de aproximadamente medio metro de altura. Es una planta totalmente poco exigente que no sufre enfermedades ni plagas, soporta fácilmente heladas de hasta veintitrés grados bajo cero y su cuidado lo pueden realizar incluso los principiantes. Durante junio y julio, florece con pequeñas flores azul violeta, que actúan como un imán absoluto para abejas, abejorros y mariposas. Encaja perfectamente en macizos de grava xerófitos, donde se complementa naturalmente con hierbas ornamentales y otras plantas aromáticas. Las flores en tallos firmes son excelentes para cortar en ramos de verano y secar para fines florales. La variedad Grower's Friend destaca por sus hojas aterciopeladas de color verde grisáceo con un contenido excepcionalmente alto de sustancias aromáticas. Estas hojas comestibles son excelentes en la cocina y para mezclas de té caseras. Si desea potenciar la máxima fuerza del aroma en las hojas, recomendamos eliminar regularmente las flores que van apareciendo.

El Geum Tempest Scarlet aporta al jardín una explosión de colores vibrantes y frescura primaveral. Las especies originales de geum crecen en prados húmedos pero bien drenados y en los márgenes luminosos de los bosques, por lo que aquí se desarrollan mejor al sol o a media sombra en un suelo arcilloso rico en humus. De nosotros recibirá un plantón ya enraizado en maceta que podrá trasplantar fácilmente al lugar que elija. Los geum son, en general, plantas muy poco exigentes, no necesitan ningún tipo de soporte y resisten sin problemas heladas de hasta veintiocho grados bajo cero. El cultivar Tempest Scarlet se crio en Escocia y destaca por el color escarlata intenso de sus flores semidobles, ligeramente rizadas, que florecen en largos tallos ramificados de mayo a julio. Tras una pausa estival, a menudo le deleitará con una segunda floración en otoño. Con su crecimiento en matas, con el tiempo forma una bonita cubierta vegetal y sus flores atraen a abejas y mariposas. Es una excelente planta perenne para parterres mixtos y también para flor cortada. Para los ramos, los tallos se cosechan cuando entre la cuarta parte y la mitad de las flores están abiertas. Duran hermosas unos siete días en el jarrón, pero no son adecuadas para secar. Las plagas y enfermedades comunes la evitan, lo que la convierte en una opción ideal para los principiantes absolutos.

Las flores de las stipas llaman la atención en los parterres y ramos por su ligereza y delicadeza. Todas las stipas adoran el pleno sol y un suelo seco, pedregoso y bien drenado. Para que se vean lo más naturales posible en los parterres, es bueno plantarlas de varias en varias en grupos sueltos junto con otras plantas perennes y bulbos amantes de la sequía. Solo entonces destacarán sus tallos e inflorescencias, moviéndose con la más mínima brisa. La stipa Ponny Tails es una especie originaria de las estepas de México, Texas y la Patagonia. Los densos mechones aireados de hojas finas como cabellos recuerdan a crines. Las hojas tienen un color verde que se vuelve pajizo hacia las flores. En una ubicación adecuada, se resiembra sola.

La Mentha spicata, conocida como menta marroquí, aportará a su jardín no solo una maravillosa fragancia, sino también un pedazo de auténtica tradición herborista. En estado silvestre busca hábitats ligeramente húmedos en semisombra, pero tolerará sin problemas el sol directo. En su casa prosperará mejor en un suelo arcilloso y rico en humus con abundante humedad. Le entregaremos un plantón ya crecido en maceta, que tras desembalar podrá trasplantar fácilmente al parterre. La planta alcanza una altura de hasta sesenta centímetros y es excepcionalmente resistente a las heladas fuertes y a las enfermedades comunes, de modo que le dará alegrías sin esfuerzos innecesarios. Tal vez requerirá de su atención solo en caso de aparición inesperada del escarabajo de la menta. Es un componente indispensable de las composiciones de hierbas aromáticas, pero también encajará a la perfección junto a otras perennes ornamentales. Durante todo el verano, de las matas se alzan tallos con pequeñas flores de color violeta. Estas no solo son bonitas, sino que atraen a un amplio espectro de polinizadores, desde abejas hasta coloridas mariposas. Sus hojas de color verde fresco y fuertemente aromáticas son comestibles e invitan directamente a ser utilizadas en la cocina de verano. Los jardineros y floristas no la cambiarían por nada. Los tallos de la menta marroquí son excelentes para cortar para arreglos frescos, a los que añadirán una fragancia inconfundible y una estructura delicada. En el jarrón de verano, esta belleza verde le acompañará aproximadamente una semana.

El romero proviene de la región del Mediterráneo y el norte de África, donde crece de forma silvestre en lugares secos, pedregosos y a pleno sol. En el Mediterráneo se cultiva para la obtención de aceites esenciales y como planta ornamental utilizada para consolidar taludes y en setos vivos. Aquí lo cultivamos más a menudo como planta portátil en maceta, o en un lugar protegido podemos probar el cultivo en parterre abierto con especies más resistentes. El cultivar Fox Tail se caracteriza por un tipo de crecimiento semicolgante y es adecuado para el cultivo en macetas.

La Gaura Siskiyou Pink es una perenne encantadora que aportará ligereza y frescura al jardín. Tiene su área de distribución original en las regiones cálidas de Texas y Luisiana, por lo que prospera a pleno sol y en suelos arenosos bien drenados. Crece en matas y, desde junio hasta las heladas otoñales, forma pequeñas flores de color rosa frambuesa que recuerdan a mariposas revoloteando. Un detalle interesante de esta variedad son también sus hojas verdes con un tono bronceado y manchas rojas. Es una planta totalmente fácil de cuidar, no sufre de enfermedades ni plagas, y su mantenimiento es adecuado incluso para principiantes. Recibirá de nosotros una planta bien desarrollada en maceta, que solo necesita trasplantar directamente al parterre. Allí se complementa perfectamente con gramíneas ornamentales y funciona como un imán para abejas y abejorros. Aunque en nuestro clima suele crecer más como una perenne de vida corta, en el lugar adecuado se autosiembra de manera fiable. Un pellizco ocasional fomentará una ramificación más abundante. La Gaura es perfecta para ramos de verano. Cortamos los tallos para el jarrón en cuanto se abren las dos o tres primeras flores.

La siempreviva Tall Curry es una hierba indispensable y una planta perenne ornamental para cualquier jardín bañado por el sol. Su hogar original son las laderas secas del sur de Europa, por lo que requiere pleno sol y un suelo bien drenado, preferiblemente pobre. A partir de nuestra planta madura en maceta, tras el trasplante crecerá rápidamente un pequeño arbusto de cincuenta centímetros de altura. La siempreviva es una planta aromática popular que emite un intenso aroma que recuerda al curry. También llama la atención por su follaje gris plateado, que aporta estructura al jardín. Incluso los principiantes pueden cultivarla sin esfuerzo. No sufre de enfermedades ni plagas y tolera sin problemas heladas de hasta dieciocho grados bajo cero. De julio a septiembre florecen pequeñas inflorescencias amarillas que actúan como un imán para abejas, abejorros y mariposas. En los parterres, la siempreviva es perfecta para combinar con perennes y hierbas tolerantes a la sequía. Además, podrá utilizar sus flores y hojas comestibles en la cocina estival. La variedad Tall Curry destaca por su crecimiento erguido, lo que la convierte en una planta ideal para corte. Las flores amarillas aportarán un interesante elemento de color a los ramos y se mantendrán frescas en el jarrón durante muchos días. También es excelente para secar en arreglos florales, ya que conserva su forma y color durante mucho tiempo.

La menta fresa es una hierba absolutamente imprescindible para todo el que ame los aromas frescos y busque un verde fiable para el jardín. De forma natural, estas perennes aromáticas crecen en regiones húmedas de clima templado a lo largo de cursos de agua y en los claros bordes de los bosques. Por esta razón, en el jardín también prosperan mejor en un suelo humífero y arcilloso que pueda mantener una humedad estable. Crecen mejor al sol o en sombra parcial, donde sobrevivirán sin problemas a inviernos muy duros con temperaturas que bajan hasta los veintiocho grados bajo cero. Recibirá de nosotros una planta fuerte y bien desarrollada en maceta, que solo tendrá que trasplantar al lugar elegido en su parterre de hierbas o perennes. Lo ideal es colocar las plantas con una separación de unos cuarenta centímetros, para que tengan suficiente espacio para su crecimiento vigoroso. Las mentas son perennes y hierbas conocidas, utilizadas en floristería como verde fragante. La menta fresa es una perenne con un delicado aroma a fresa y mentol, que forma densas matas de hojas verdes de hasta sesenta centímetros de altura. Es absolutamente ideal para cultivar, incluso para principiantes absolutos, no sufre enfermedades y no requiere cuidados complicados. Lo único a lo que conviene prestar atención de vez en cuando es a una pequeña plaga, el escarabajo de la menta. Desde julio hasta finales de septiembre florece con pequeñas flores moradas que actúan como un imán literal para abejas, mariposas y otros polinizadores. Si le gusta crear sus propios ramos, seguramente apreciará sus tallos para corte. Aportará volumen y un aroma inconfundible al jarrón, y también servirá muy bien para secar con fines florísticos. Además, podrá utilizar las hojitas verdes sin miedo en la cocina, ya que toda la planta es comestible y reavivará de maravilla las bebidas estivales.

Una especie de verbena originaria de América del Sur. Aquí se utiliza a menudo como anual, pero en inviernos suaves puede pasar el invierno y reproducirse por auto-siembra. Los tallos firmes y aireados suavizan maravillosamente los parterres de perennes y los hacen especiales con su color violeta. Complementa maravillosamente las plantaciones de estepa con gramíneas y los parterres de rosas.

El tomillo es una hierba indispensable y una pequeña planta perenne que perfumará cualquier jardín bañado por el sol. Su hogar original es el soleado Mediterráneo, donde crece en laderas secas y pedregosas. Por lo tanto, en su jardín crecerá mejor a pleno sol y en un suelo bien drenado y más bien arenoso. Una vez que lo plante, se convertirá en una planta resistente que soportará nuestras heladas de hasta veintitrés grados bajo cero. En los macizos cumple la función de planta tapizante y complementa de forma fiable las plantaciones xerófitas. Durante junio y julio se convierte en una abundancia de pequeñas flores lila, que actúan como un imán para abejas, abejorros y mariposas. Es una planta totalmente poco exigente adecuada para principiantes, que no sufre enfermedades ni plagas. De nosotros le llegará una hermosa plántula crecida en maceta, que solo tiene que trasplantar. La variedad Compactus se caracteriza por un crecimiento denso con una altura de solo diez a veinte centímetros. Atrae la atención con su flor violeta claro y su hoja de color verde intenso, muy pequeña, con un aroma excepcionalmente intenso. Toda la planta es comestible y encuentra así un amplio uso en la cocina. Reacciona muy bien a la poda, por lo que es fácil darle la forma de un cojín firme. Puede secar las ramitas aromáticas cortadas para guardarlas o usarlas frescas.

El hogar original de los Corazón de María es Corea y China, donde crecen en bosques caducifolios claros. Pertenecen a las plantas perennes de jardín clásicas. Quedarán perfectos en parterres de estilo nostálgico; la variante blanca encaja también en jardines forestales de estilo natural. Son populares por sus flores en forma de corazones colgados en tallos horizontales o arqueados. Estos se debilitan y se retiran un tiempo después de la floración; toda la fuerza de la planta se concentra entonces en las raíces y en ese momento podemos cortar completamente la parte aérea. El resto del año ni sabremos que el Corazón de María está en el jardín. Nos recordará su encanto de nuevo en primavera. En florero tiene una duración perfecta, mínimo 7 días. Cosechamos cuando se abren las primeras 3–4 flores del tallo. La especie básica tiene flores de color rosa y blanco. Los brotes que nacen en primavera tienen un tono rosado.

El eneldo es una planta anual indispensable que con su fragancia pertenece al verano. Proviene de la región del Mediterráneo y Oriente Medio, donde crece en lugares soleados. En nuestro jardín prospera mejor a pleno sol en un suelo permeable y humífero con riego adecuado. Recibirá de nosotros una plántula crecida en maceta, que basta con trasplantar directamente al lugar elegido con un marco de plantación de unos cuarenta centímetros. La planta crecerá hasta alcanzar una altura de cincuenta a cien centímetros. El eneldo apreciará un ligero sombreado en las raíces, por lo que prospera de maravilla en plantaciones mixtas junto a verduras y plantas perennes ornamentales. Durante el verano, produce llamativas umbelas compuestas de pequeñas flores amarillas comestibles. Estas son un poderoso señuelo para los insectos beneficiosos y atraen de manera fiable a los polinizadores. Es una planta totalmente poco exigente para los principiantes, no padece plagas ni enfermedades. Puede usar los tallos firmes para cortarlos en ramos de verano frescos, o simplemente secarlos para fines florísticos. En lugares adecuados, se mantendrá mediante la auto-siembra natural.

El orégano es una antigua planta medicinal que en los jardines contemporáneos funciona perfectamente como un compañero confiable en comunidades de plantas perennes tolerantes a la sequía. En su tierra natal habita laderas soleadas y prados secos, por lo que aquí también prefiere pleno sol y un suelo arenoso y bien drenado. Una vez plantada a una distancia de unos treinta centímetros, formará una densa mata verde que, de julio a septiembre, se adorna con pequeñas flores rosadas. Estas son un verdadero imán para las abejas y otros polinizadores, por lo que su jardín cobrará vida pronto. El orégano es una planta perenne totalmente poco exigente, no sufre plagas ni enfermedades y soporta sin problemas las fuertes heladas. El cultivar Supreme destaca como una de las variedades más aromáticas de todas. Sus hojas fragantes son parte inherente de la cocina italiana y se utilizan en aromaterapia para inducir el buen humor. Recibirá de nosotros una plántula crecida en maceta, que basta con trasplantar directamente al parterre. Dado que no es una flor adecuada para cortar en un jarrón, le dará la mayor alegría directamente en el jardín o secándola para mezclas de especias caseras y decoraciones aromáticas.

El tomillo común es una necesidad absoluta para cualquier amante de la buena comida y las hierbas aromáticas. Su hogar original son las regiones soleadas alrededor del mar Mediterráneo, donde crece en laderas secas y rocosas. Gracias a esto, es excepcionalmente resistente y en nuestro jardín lo que más le beneficiará es el pleno sol y un suelo bien drenado, preferiblemente arenoso. Forma arbustos compactos que alcanzan una altura de unos veinte a treinta centímetros y que se pueden moldear muy bien con recortes regulares. Además, de junio a julio se cubre de pequeñas flores rosadas. En ese momento, se convierte en un enorme atrayente para abejas, abejorros y mariposas, a los que proporciona abundante néctar. A partir de la planta suministrada en maceta, crecerá tras el trasplante una perenne fuerte que superará sin problemas heladas de hasta veintitrés grados bajo cero. Podrá cosechar sus aromáticas hojitas verdes durante toda la temporada para usarlas en la cocina. Es una planta poco exigente que no sufre plagas ni enfermedades, por lo que incluso los principiantes absolutos pueden cuidarla. También se puede cultivar fácilmente en macetas en el balcón o en la terraza.

El romero proviene de la región del Mediterráneo y el norte de África, donde crece silvestre en hábitats secos, pedregosos y a pleno sol. En el Mediterráneo se cultiva para la obtención de aceite esencial aromático y también como planta ornamental utilizada para consolidar pendientes y para setos vivos. Aquí lo cultivamos con mayor frecuencia como planta portátil en maceta; eventualmente, en un lugar más protegido, podemos probar el cultivo en parterre libre con las especies más resistentes. Hishtil Perigord es una variedad de crecimiento rápido con hojas de color verde grisáceo y flores azules.

El romero proviene de la región del Mediterráneo y el norte de África, donde crece silvestre en hábitats secos, pedregosos y a pleno sol. En el Mediterráneo se cultiva para la obtención de aceite esencial aromático y también como planta ornamental utilizada para consolidar pendientes y para setos vivos. Aquí lo cultivamos con mayor frecuencia como planta portátil en maceta; eventualmente, en un lugar más protegido, podemos probar el cultivo en parterre libre con las especies más resistentes. Barbecue es un cultivar de crecimiento erguido con una hoja más estrecha y muy aromática.

El tomillo Lemon es una planta perenne fragante que le sorprenderá de inmediato con su fresco aroma a limón. Las especies originales crecen en laderas rocosas soleadas y secas, por lo que aquí también prospera mejor a pleno sol en un suelo bien drenado y más bien arenoso. Forma densos y bajos cojines de veinte a treinta centímetros de altura, que de junio a julio se cubren de una abundancia de pequeñas flores rosadas. Estas son una atracción para las abejas, abejorros y otros polinizadores, a los que ofrecen un rico festín. Recibirá de nosotros una plántula crecida en maceta, que solo tiene que trasplantar directamente al parterre o a una maceta grande de exterior. El tomillo es poco exigente, no sufre plagas ni enfermedades y su cuidado es apto para principiantes. Soporta heladas de hasta dieciocho grados bajo cero, solo es necesario asegurarle un lugar seco sin encharcamientos invernales. Complementa excelentemente los macizos con otras hierbas aromáticas y plantas perennes delicadas tolerantes a la sequía. Sus hojas verdes son comestibles y se utilizan en la cocina para la preparación de bebidas de verano y para condimentar platos. También puede secarlas, ya que conservan un gran aroma incluso después del secado. En el jardín, funciona como una hermosa cubierta vegetal y como elemento fragante.

La aguileña es una planta perenne versátil que habita de manera fiable tanto en arriates de estilo rústico como moderno. En la naturaleza crece en los lindes de los bosques y en arboledas claras de toda Europa, por lo que en el jardín prefiere desde el sol hasta la semisombra y un suelo franco común rico en humus. Su principal encanto reside en sus flores de forma inusual, pero también es valiosa por sus hojas verdes de brotación muy temprana, que despiertan el jardín después del invierno. De nosotros recibirá una hermosa planta ya crecida en maceta, que solo tendrá que trasplantar al lugar elegido. Aunque la planta es tóxica, supone un gran aporte para los jardineros. Su cultivo es fácil incluso para principiantes, las plagas la evitan y sobrevive sin problemas a las heladas severas que descienden hasta los treinta y cuatro grados bajo cero. Durante mayo y junio, sobre tallos firmes de sesenta a ochenta centímetros de altura, florecen delicadas flores que aportan su típica ligereza y movimiento a la plantación. El cultivar Kristall es una variedad de flores grandes que destaca por sus flores de color blanco puro con llamativos espolones. Estas actúan como un imán seguro para abejas, abejorros y otros polinizadores útiles. Cuente con que en un lugar favorable, la aguileña se resiembra muy fácilmente por sí sola, creando rodales de aspecto natural y silvestre. Funciona bien en arriates de plantas perennes o como sotobosque bajo arbustos más altos. Si le gusta llevarse un pedacito de jardín a casa, la aguileña seguro que no le decepcionará. Es perfecta para flor cortada y aportará una textura original a los ramos primaverales. En el jarrón, las flores frescas le alegrarán durante unos siete días. Si deja que algunas de las flores se marchiten en el arriate, se formarán unas interesantes cápsulas de semillas que son muy populares entre los floristas para crear todo tipo de decoraciones naturales y también se pueden secar fácilmente. Solo tenga cuidado con la aparición ocasional de oídio durante los meses más secos, por lo demás la planta no requiere casi ningún cuidado.

La amapola oriental Royal Wedding es una perenne que no pasa desapercibida, aportando verdadera elegancia al jardín primaveral. Procede originariamente de las condiciones más duras del Cáucaso, Turquía e Irán, donde crece en soleadas escarpas rocosas y prados secos. Debido a esto es extraordinariamente resistente, superando con facilidad heladas de hasta cuarenta grados bajo cero, y prescinde de cuidados complicados. De nosotros recibirá un plantón crecido en maceta, que solo tiene que trasplantar a un lugar soleado con suelo arcilloso bien drenado. El cultivar Royal Wedding le recompensará en mayo y junio con inmensas flores en forma de cuenco con pétalos de color blanco puro, que esconden en su centro una llamativa mancha burdeos oscuro. Estas encantadoras flores atraen, además, de forma fiable a los polinizadores de toda la zona. Es típico de las amapolas orientales que sus verdes hojas, visiblemente pilosas, se retiren poco después de la floración. La planta se toma un descanso durante la parte más calurosa del verano para recuperar fuerzas, y una pequeña porción de las hojas suele rebrotar a finales de verano. En el parterre, por lo tanto, lo ideal es plantar la amapola muy cerca de otras plantas perennes que broten un poco más tarde y rellenen de forma natural el espacio vacío dejado por la amapola en reposo. Evita las enfermedades y no necesita ningún soporte, alcanzando unos sesenta a ochenta centímetros de altura. Solo tenga cuidado con los topillos de campo, a los que pueden apetecer sus carnosas raíces. Por lo demás, es una planta de larga vida, de la que incluso un principiante absoluto podrá ocuparse sin miedo. Dado que la planta es venenosa, lógicamente no está destinada al consumo. Las gigantescas flores blancas son un gran atractivo para los amantes de las flores cortadas, aunque exigen un pequeño truco. Al igual que con otras amapolas, hay que cosechar los tallos exactamente en el momento en que los capullos empiecen a colorearse y se abran ligeramente. Justo después de cortarlos, quemamos los extremos de los tallos unos veinte segundos con una llama para evitar que se escape la savia, y los metemos de inmediato en agua fría. Gracias a este procedimiento durarán hermosos en el jarrón unos cuatro días, añadiendo una increíble ligereza a los ramos. Estas delicadas flores no sirven para secar, pero en ramos primaverales frescos simplemente no tienen competencia.

La menta tailandesa es una planta perenne muy aromática que aportará un toque de exotismo a su jardín y a su cocina. Aunque tiene su origen en las zonas más cálidas de Asia, aquí prospera excelentemente al sol y en semisombra, idealmente en un suelo común, franco y humífero con una ligera humedad. Recibirá de nosotros una plántula ya crecida en maceta, que basta con trasplantar directamente al parterre. Su cuidado será fácil incluso para los más principiantes, resiste heladas de hasta menos veintiocho grados y las enfermedades comunes la evitan; ocasionalmente solo preste atención a plagas como el escarabajo de la menta. Es una menta muy aromática con pequeñas hojas puntiagudas, brillantes y rizadas, de las que brotan tallos de un color rojizo oscuro. Alcanza una altura de alrededor de medio metro y de julio a septiembre produce pequeñas flores de color rosa a lila. Estas funcionan como un gran imán para los polinizadores. En el jardín, complementará de maravilla a los parterres de hierbas, donde se planta a una distancia de unos cuarenta centímetros. Tanto las flores como las hojas de color verde oscuro son comestibles y se utilizan abundantemente en las recetas de la cocina exótica o en bebidas refrescantes. La menta tailandesa también es ideal para cortar; sus frescos y perfumados tallos darán vida a los ramos de verano y, tras secarla, podrá utilizarla en arreglos secos.

La salvia de los prados se encuentra aquí principalmente en áreas más cálidas, especialmente en el sur de Moravia y en el norte y centro de Bohemia. Crece en prados y laderas soleadas y a lo largo de los caminos. Las hojas fragantes forman una roseta basal, de la que crecen varios tallos ramificados con menos hojas. Las inflorescencias están compuestas por llamativas flores labiadas, que son un gran atractivo para abejas y abejorros. Rose Rhapsody tiene flores de color rosa pálido.