Basil

La albahaca African Blue es una interesante hierba perenne que sorprende por sus características. A diferencia de las especies anuales comunes, crece como un arbusto robusto de tallo leñoso. Sus orígenes se remontan a regiones más cálidas, por lo que adora el pleno sol y el suelo bien drenado. En nuestro clima la cultivamos como planta de maceta, ya que no soportaría las heladas invernales. Recibirá un plantón hermosamente crecido en maceta, que basta con trasplantar al jardín o a un recipiente más grande. Al plantar, respete una distancia de siembra de unos cincuenta centímetros. La planta no sufre plagas ni enfermedades, por lo que su cuidado es apto incluso para principiantes absolutos. De junio a septiembre se cubre de flores púrpuras, que son un reclamo gigantesco para abejas y abejorros. Su gran ventaja es su inconfundible aroma y sus hojas de color rojo burdeos purpúreo. Comparada con las albahacas clásicas, tiene un toque más especiado y alcanforado, y es totalmente comestible. La gran noticia es que no pierde su fragancia ni siquiera después de secarse para fines florísticos. Decorará los ramos de verano en el jarrón, aportándoles una estructura interesante.

Albahaca con hoja de color violeta verdoso. Las flores son de color rosa claro y el aroma es suavemente a canela. Se cultiva como anual, es adecuada para macetas y parterres.

Una de las mejores albahacas, además con valor ornamental. Es más vigorosa, la hoja es de color verde oscuro con un toque morado, flores violetas. Es adecuada para el cultivo en parterres y en macetas.

Albahaca con un aroma especial con un toque de canela y anís. Las flores son rosadas y los tallos tienen tonos púrpuras. Se cultiva como anual, es adecuada para macetas y parterres.

Albahaca limón con hojas de color verde brillante y flores blancas con un toque rosado. Tiene el aroma y sabor a limón más fuerte de todas las albahacas limón. El aroma contiene también matices de canela y menta con un toque floral.

Albahaca anual aromática de crecimiento erguido y hojas de color verde claro y tamaño mediano. Florece en blanco.

Albahaca de hoja pequeña con hojas de un verde fresco y flor de color rosa pálido. Se cultiva como anual, es adecuada para macetas y parterres.

Albahaca con probablemente las hojas más oscuras. Las hojas son oscuras, de color rojo púrpura. Se dice que contienen más aceites esenciales y tienen un sabor más picante que otras albahacas.

La albahaca Coldasil es un componente esencial de cualquier huerto de hierbas o verduras. Las formas silvestres originales de esta aromática planta anual provienen de las zonas cálidas de la India y el Asia tropical, por lo que, de forma natural, le encanta el pleno sol y un suelo bien drenado. De nosotros recibirá una plántula crecida en maceta, que basta con trasplantar directamente a un parterre soleado. A primera vista parece una albahaca verde clásica, pero la variedad Coldasil tiene una ventaja interesante. Sus hojas y tallos deberían resistir mejor las temperaturas otoñales más frías, pudiendo soportar incluso un leve descenso hasta menos seis grados. Aun así, por el momento la clasificamos sin lugar a dudas en la categoría de las plantas anuales. Al plantarla, respete una distancia de cincuenta centímetros, o calcule unas cuatro plantas por metro cuadrado. Cuidarla es muy fácil y adecuada incluso para principiantes absolutos. No padece enfermedades ni plagas y, para crecer hasta los treinta o cuarenta centímetros de altura, le basta con un riego común. De junio a septiembre florece con delicadas flores rosadas, que funcionan como un imán garantizado para abejas, abejorros y mariposas. Toda la planta desprende un olor fuerte y típico y sus hojas son completamente comestibles, por lo que completarán maravillosamente las ensaladas de verano o la pasta. Encontrará su lugar junto a los tomates y en plantaciones de flores mixtas. Puede intentar añadir también los tallos con flores rosadas en pequeños ramos de verano para obtener un interesante elemento aromático.

La albahaca Pesto Perpetuo es una hierba inconfundible que no debería faltar en ningún parterre soleado. Su tierra natal original son las cálidas y soleadas regiones de Asia, por lo que también entre nosotros requiere pleno sol y un suelo bien drenado con riego regular. Dado que no tolera las heladas, se cultiva aquí como planta anual. La variedad Pesto Perpetuo destaca por su crecimiento erguido y sus hojas relativamente grandes de un verde fresco, con un marcado borde blanco cremoso. De nosotros recibirá una plántula ya bellamente crecida en maceta, que simplemente debe trasplantar a su jardín de hierbas o a una maceta espaciosa en la terraza. Es una planta completamente libre de exigencias, adecuada incluso para principiantes absolutos, que además no sufre enfermedades ni plagas. De junio a septiembre florece con pequeñas flores de color blanco a ligeramente rosado, que actúan como un atractivo seguro para abejas y abejorros. Como buena albahaca, es fuertemente aromática y, por supuesto, comestible, por lo que la utilizará abundantemente en su cocina de verano. Puede añadir sus tallos florales también a pequeños ramos de verano, a los que darán una estructura original y un suave aroma especiado.

La albahaca Ajaka es una variedad más nueva y muy robusta que aportará a su huerto de hierbas no solo una fragancia increíble, sino también una belleza inesperada. La albahaca clásica proviene de las zonas cálidas y soleadas de Asia, por lo que aquí también requiere un lugar cálido, bañado por el sol y con un suelo bien drenado. Soporta excelentemente los caprichos del clima estival y es muy resistente a las enfermedades comunes y a las plagas. Su cultivo lo dominarán fácilmente los principiantes. Le entregaremos una plántula crecida en maceta, que basta con trasplantar al parterre, idealmente con un marco de plantación de cincuenta centímetros. Alcanza una altura de hasta cuarenta centímetros y forma matas tupidas y de un verde hermoso con una excelente capacidad de regeneración. Cuantas más hojas recolecte, mejor se ramificará. Desde junio a septiembre, esta planta anual le sorprenderá además con una cascada de pequeñas flores rosadas que atraen con seguridad a abejas y abejorros. Las inflorescencias rosas servirán de manera perfecta como elemento perfumado en pequeños ramos. Sus pequeñas hojas verdes y flores son completamente comestibles y, por ello, las utilizará con alegría para condimentar sus especialidades culinarias.