Albahaca Green Sensation

El tomillo rastrero Red Carpet es una planta perenne tapizante perfectamente perfumada que no debe faltar en ningún jardín soleado. Su tierra natal original son las laderas rocosas y secas y las praderas esteparias de toda Europa, lo que la hace extremadamente resistente y fácil de cuidar. Donde mejor prospera es a pleno sol en un suelo más pobre y bien drenado. Alcanza una altura de solo cinco centímetros y forma una densa alfombra verde que durante junio y julio se cubre de una avalancha de diminutas flores rosadas a moradas. Estas son literalmente un imán para abejas, abejorros y mariposas. Recibirá de nosotros una plántula madura en maceta, que solo necesita trasplantar directamente al jardín. Se adapta perfectamente a rocallas, muros secos o alrededor de piedras de paso, donde con cada roce liberará su típico aroma especiado. Aunque debido a su baja estatura no es adecuada para cortar y poner en jarrón, puede secar fácilmente sus tallos en flor y usarlos en bolsitas aromáticas o pequeñas decoraciones florales. La variedad Red Carpet destaca precisamente por la intensa coloración de sus flores y su denso crecimiento. Además, no sufre de plagas ni enfermedades y soporta sin problemas heladas de hasta veintiocho grados bajo cero, de modo que hasta un principiante total puede cultivarla con facilidad.

La Mentha spicata, conocida como menta marroquí, aportará a su jardín no solo una maravillosa fragancia, sino también un pedazo de auténtica tradición herborista. En estado silvestre busca hábitats ligeramente húmedos en semisombra, pero tolerará sin problemas el sol directo. En su casa prosperará mejor en un suelo arcilloso y rico en humus con abundante humedad. Le entregaremos un plantón ya crecido en maceta, que tras desembalar podrá trasplantar fácilmente al parterre. La planta alcanza una altura de hasta sesenta centímetros y es excepcionalmente resistente a las heladas fuertes y a las enfermedades comunes, de modo que le dará alegrías sin esfuerzos innecesarios. Tal vez requerirá de su atención solo en caso de aparición inesperada del escarabajo de la menta. Es un componente indispensable de las composiciones de hierbas aromáticas, pero también encajará a la perfección junto a otras perennes ornamentales. Durante todo el verano, de las matas se alzan tallos con pequeñas flores de color violeta. Estas no solo son bonitas, sino que atraen a un amplio espectro de polinizadores, desde abejas hasta coloridas mariposas. Sus hojas de color verde fresco y fuertemente aromáticas son comestibles e invitan directamente a ser utilizadas en la cocina de verano. Los jardineros y floristas no la cambiarían por nada. Los tallos de la menta marroquí son excelentes para cortar para arreglos frescos, a los que añadirán una fragancia inconfundible y una estructura delicada. En el jarrón de verano, esta belleza verde le acompañará aproximadamente una semana.

El tomillo Lemon es una planta perenne fragante que le sorprenderá de inmediato con su fresco aroma a limón. Las especies originales crecen en laderas rocosas soleadas y secas, por lo que aquí también prospera mejor a pleno sol en un suelo bien drenado y más bien arenoso. Forma densos y bajos cojines de veinte a treinta centímetros de altura, que de junio a julio se cubren de una abundancia de pequeñas flores rosadas. Estas son una atracción para las abejas, abejorros y otros polinizadores, a los que ofrecen un rico festín. Recibirá de nosotros una plántula crecida en maceta, que solo tiene que trasplantar directamente al parterre o a una maceta grande de exterior. El tomillo es poco exigente, no sufre plagas ni enfermedades y su cuidado es apto para principiantes. Soporta heladas de hasta dieciocho grados bajo cero, solo es necesario asegurarle un lugar seco sin encharcamientos invernales. Complementa excelentemente los macizos con otras hierbas aromáticas y plantas perennes delicadas tolerantes a la sequía. Sus hojas verdes son comestibles y se utilizan en la cocina para la preparación de bebidas de verano y para condimentar platos. También puede secarlas, ya que conservan un gran aroma incluso después del secado. En el jardín, funciona como una hermosa cubierta vegetal y como elemento fragante.

El Allium schoenoprasum, conocido como cebollino, sorprende por su tenacidad y sus amplias posibilidades de uso. Su hábitat originario son las riberas soleadas de los cursos de agua y las zonas de pradera más húmedas, gracias a lo cual es naturalmente vigoroso y está acostumbrado a diferentes condiciones. En el jardín apreciará el pleno sol y un suelo bien drenado, más bien arenoso o franco. De nosotros obtendrá una plántula bien enraizada en maceta que podrá trasplantar inmediatamente a su lugar favorito. Durante junio y julio, por encima de las matas verdes aromáticas aparecerán inflorescencias esféricas en suaves tonos de rosa y violeta. Estas flores funcionan como un imán literal para los polinizadores y, sin duda, animarán cualquier espacio. Además, todas las partes de la planta son totalmente comestibles y aportarán un sabor fresco a su cocina. El cebollino casi no requiere atención, resiste de manera fiable fuertes heladas y enfermedades comunes. Su resistencia lo convierte en la opción perfecta para plantaciones poco convencionales, como tejados verdes o parterres de grava tolerantes a la sequía. Las plántulas se plantan a unos veinticinco centímetros de distancia entre sí. Aunque no se utiliza para cortar en interiores, en el exterior deleitará con sus matas pulcras que alcanzan una altura de alrededor de veinticinco a treinta y cinco centímetros. Cualquiera puede cultivarlo, independientemente de la experiencia previa.

Las Perovskias son subarbustos poco ramificados, originarios de regiones desde Afganistán hasta el Tíbet. Crecen en hábitats abiertos, soleados, rocosos y pedregosos. Son llamativos sus brotes cubiertos de fieltro blanco y sus hojas aromáticas grisáceas. Son adecuadas para parterres soleados junto a otras plantas perennes amantes de la sequía, donde crean estructuras interesantes incluso en los meses de invierno. Little Spire es un cultivar más pequeño adecuado también para macetas con un volumen de tierra de 7 litros o más.

Aster Twilight. Una belleza tierna para la sombra parcial. Forma de buena gana poblaciones conectadas y no la desaniman ni siquiera las condiciones desfavorables para muchas otras especies. No le importa la competencia de las raíces de leñosas, e incluso ni la sequía. Es un híbrido de especies originales norteamericanas y botánicamente se clasifica nuevamente en el género Eurybia. Pero en los viveros a menudo se ofrece bajo el nombre Aster macrophyllus. Sea como sea, en esta planta de aspecto delicado los jardineros obtienen un aliado tenaz en la lucha contra las malas hierbas en lugares difíciles.

Los eléboros son plantas perennes de hoja perenne que forman matas de hojas coriáceas de color verde oscuro que se extienden lentamente. Los tallos suelen llevar de cuatro a cinco flores. Florecen muy temprano, ya a finales de invierno y principios de primavera. Pueden utilizarse para el jarrón solo después de que se formen unos llamativos ovarios en el centro de la flor y esta madure. Antes, tienden a marchitarse y los tallos no pueden sostener la flor en posición erguida. Todas las partes de la planta son venenosas. El eléboro Pretty Ellen White tiene flores blancas simples con un ligero tono burdeos en el centro, sobre el que destacan maravillosamente los estambres blancos.

Especie de geranio de crecimiento en matas. Perenne de origen nativo con flores llamativas, azules en la especie natural. De la mata de hojas de color verde intenso y profundamente recortadas crecen tallos erguidos con flores de hasta 50 cm de altura. En buenas condiciones es una planta resistente y longeva. Cultivar Striatum también denominado a veces como Splish Splash. Las flores blancas están como salpicadas de color azul. La intensidad de la coloración puede ser variable, en la planta pueden aparecer flores blanco puro y azul puro. En casa, en los parterres, elige aquellas que tengan más marcas azules y multiplícalas dividiendo las matas para conservar la variedad de coloración.

Esta euforbia también se conoce con el nombre de Euphorbia polychroma. Crece naturalmente en el centro y sur de Europa en laderas soleadas y en los bordes claros de los bosques. Para el jardín de primavera es una planta perenne indispensable en combinación, por ejemplo, con Dicentras, tulipanes y narcisos.

Las *Nepeta* son compañeras ideales de las rosas, adecuadas para jardines de estilo natural y las especies más bajas también para jardineras y macetas. Algunas de ellas son una atracción irresistible para los gatos, causado por el alucinógeno nepetalactona. Este debería estar contenido en mayor medida en la especie *Nepeta cataria*. Por el contrario, se dice que las *Nepeta* con aroma a limón no atraen a los gatos. El nombre botánico *Nepeta* proviene probablemente del nombre de la antigua ciudad etrusca de Nepet - Nepi en el territorio de la actual provincia italiana de Viterbo, donde la planta se cultivaba antaño. La *Nepeta racemosa* crece naturalmente en prados secos y laderas rocosas y pedregosas desde el Cáucaso hasta Asia central. Tiene hojas aromáticas de color gris verdoso y forma un pequeño arbusto en forma de mata semiesférica. Superba es una gran variedad, apreciada por su vigoroso crecimiento en forma de almohadilla y una floración casi continua.

El heliantemo The Bride es una opción ideal para los lugares secos y bañados de sol de su jardín, donde a otras plantas les costaría prosperar. Este subarbusto de hoja perenne se caracteriza por su crecimiento rastrero y sus hojas pequeñas, de un color gris plateado, que mantienen su atractivo también en la época invernal, garantizando así un efecto durante todo el año. En la naturaleza, los heliantemos habitan en laderas rocosas y prados secos, por lo que también en el jardín requieren un suelo permeable, más pobre y arenoso a pleno sol. Soportan sin problemas las sequías estivales y son unos agradecidos ocupantes de las rocallas, los muros secos o los bordes de los parterres de plantas perennes, donde forman densas alfombras. Desde mayo hasta julio, la planta se envuelve, literalmente, en una avalancha de flores blancas y puras con el centro amarillo, que atraen a una multitud de abejas y otros polinizadores. El cultivar The Bride destaca precisamente por el elegante contraste entre el blanco nieve de las flores y el follaje plateado. Aunque las flores no son idóneas para cortar y poner en jarrón, crearán un efecto magnífico en su emplazamiento e iluminarán cualquier rincón. Para mantener una forma de cojín compacta y una rica floración en años posteriores, aconsejamos podar la planta después de que termine de florecer, fomentando así su vitalidad.

El eringio es una planta perenne indispensable para todos los amantes de los jardines de estilo natural. Se ganó su nombre popular en la medicina tradicional de épocas pasadas cuando se usaba como afrodisíaco, y en Francia o Inglaterra, sus raíces incluso se confitaban como dulces. Hoy en día, sin embargo, la apreciará sobre todo por su fácil cuidado y su aspecto único. Su hogar se encuentra en las laderas soleadas y los prados secos, por lo que también en nuestro jardín agradecerá un suelo permeable, incluso arenoso y pobre, y pleno sol. Forma tallos erguidos y firmes rematados con flores de color azul violáceo con brácteas espinosas que aportan una textura interesante y un toque plateado a los arriates. Es una planta literalmente magnética para abejas, abejorros y mariposas, que encuentran en ella una rica fuente de alimento. Para la floristería es sumamente valiosa, ya que sus flores son perfectas tanto para flor cortada como para secar y usar en decoraciones invernales. Si decide no cosecharla, déjela tranquilamente en el arriate durante todo el invierno. Su silueta cubierta de escarcha crea un hermoso efecto invernal. Aunque es una planta perenne de vida corta, en un lugar adecuado se resiembra sola de forma fiable, por lo que disfrutará de su belleza durante muchos años.

Esta especie de salvia proviene originalmente de las zonas esteparias de Europa central y oriental. Forma pequeñas matas de abundante floración con tallos rectos y erguidos. En los parterres luce mejor en grupos. Tradicionalmente se planta, por la misma época de floración, como acompañante de las rosas. Pero se verá igual de bien en plantaciones esteparias mixtas amantes de la sequía con gramíneas. Dura 7 días en el jarrón. El cultivar Caradonna destaca por un largo periodo de floración y tallos oscuros, casi negro-violáceos, con pequeñas flores púrpuras y brácteas de color púrpura oscuro. Si se poda después de la floración, florecerá de nuevo a finales de agosto y en septiembre.

Una hierba mediterránea y un subarbusto ornamental en uno: ese es el hisopo de la variedad Caeruleus. Es originario de las cálidas regiones del sur de Europa, donde coloniza laderas pedregosas bañadas por el sol. Gracias a esto, es extraordinariamente resistente a la sequía y prospera a pleno sol en suelos arenosos, bien drenados y pobres en nutrientes. Aunque ama el calor, es totalmente resistente a las heladas. En los meses de invierno, además, mantiene una forma interesante en el parterre y crea un bonito efecto invernal. Le entregaremos una plántula adulta en maceta que podrá trasplantar fácilmente a su jardín. Pronto se convertirá en un arbusto muy ramificado. Su cuidado es poco exigente, no sufre plagas ni enfermedades. Desde el verano hasta el otoño, la variedad Caeruleus le deleitará con una abundancia de pequeñas flores en un increíble tono violeta azulado. Tanto las flores como las hojas verdes desprenden un fuerte aroma especiado que atraerá infaliblemente a abejas y mariposas. El hisopo es una excelente hierba comestible con usos culinarios. En los parterres ornamentales funciona como una alternativa perfecta a la lavanda. Complementa a la perfección las plantaciones con rosas y los modernos parterres de grava. Además, puede cortar las flores en sus robustos tallos para ramos frescos, donde aportarán un interesante elemento vertical.

Esta especie de Salvia proviene originalmente de las zonas esteparias de Europa central y oriental. Forma pequeñas matas de floración abundante con tallos rectos y erguidos. En los parterres luce mejor en grupos. Tradicionalmente se planta, por la coincidencia en la época de floración, como acompañante de las rosas. Pero lucirá igual de bien en plantaciones esteparias mixtas amantes de la sequía con gramíneas. Es un excelente pasto para las abejas. En florero dura 7 días. Amethyst es una variedad elegante con tallos largos y un color rosa inusual para las salvias.

Esta especie de salvia proviene originalmente de las zonas esteparias de Europa central y oriental. Forma pequeños mechones de floración abundante con tallos rectos y erguidos. En los parterres se ve mejor en grupos. Tradicionalmente se planta, por la misma época de floración, como acompañamiento de las rosas. Pero se verá igual de bien en plantaciones esteparias mixtas amantes de la sequía con gramíneas. Es un excelente pasto para las abejas. En el jarrón dura 7 días. Schneehügel florece en blanco.

La gaura Graceful White recuerda a una bandada de pequeñas mariposas blancas que acaban de posarse en su parterre. Esta encantadora planta perenne en forma de mata tiene sus raíces en las cálidas praderas de Texas y Luisiana, por lo que le encanta el pleno sol y el suelo bien drenado, incluso arenoso y pobre. El cultivar Graceful White es específico por su crecimiento más compacto y bajo, de unos 30 a 40 centímetros, lo que lo convierte en una planta ideal para los bordes de los parterres o para macetas en terrazas. Aunque en nuestras condiciones climáticas a menudo se comporta como una planta perenne de vida corta, en un lugar adecuado se auto-siembra gustosamente, manteniéndose así en el jardín durante muchos años. Sus tiernas flores blancas sobre tallos delgados florecen incansablemente de julio a octubre y aportan una inigualable ligereza a las plantaciones. La planta es un imán literal para abejas y otros polinizadores. La gaura también es excelente para cortar en ramos de verano, a los que aportará un elemento vaporoso y romántico.

Azurea hace honor a su nombre y aporta a los días primaverales un color azul celeste, que se va transformando paulatinamente en tonos púrpuras. Se trata de un cultivar de la pulmonaria, que en la naturaleza se da en prados húmedos de montaña y en bosques claros. En el jardín, requiere condiciones similares, es decir, una ubicación en semisombra a sombra con un suelo bien drenado, rico en humus y siempre ligeramente húmedo. Alcanza una altura de unos 20 a 30 centímetros y forma matas pulcras que con el tiempo se van extendiendo ligeramente. Sus hojas lanceoladas son puramente verdes, careciendo de las manchas de las pulmonarias comunes, lo que puede ser una ventaja para composiciones más sosegadas en el sotobosque de plantas leñosas. Esta planta perenne longeva es una elección ideal para principiantes, ya que no padece enfermedades ni plagas y resiste de maravilla las fuertes heladas. Aunque no es apta para cortar en jarrón ni para secar, hará su trabajo directamente en el parterre, donde atrae a insectos beneficiosos. Tras la floración primaveral, la planta se retira en parte para formar nuevo follaje de cara al resto de la temporada. Puesto que el follaje de verano no suele ser tan denso, recomendamos plantar la Azurea en grupitos o mezclarla con bulbos y hierbas de primavera de pequeño tamaño, lo que garantizará un efecto durante toda la temporada.

El tomillo es una hierba indispensable y una pequeña planta perenne que perfumará cualquier jardín bañado por el sol. Su hogar original es el soleado Mediterráneo, donde crece en laderas secas y pedregosas. Por lo tanto, en su jardín crecerá mejor a pleno sol y en un suelo bien drenado y más bien arenoso. Una vez que lo plante, se convertirá en una planta resistente que soportará nuestras heladas de hasta veintitrés grados bajo cero. En los macizos cumple la función de planta tapizante y complementa de forma fiable las plantaciones xerófitas. Durante junio y julio se convierte en una abundancia de pequeñas flores lila, que actúan como un imán para abejas, abejorros y mariposas. Es una planta totalmente poco exigente adecuada para principiantes, que no sufre enfermedades ni plagas. De nosotros le llegará una hermosa plántula crecida en maceta, que solo tiene que trasplantar. La variedad Compactus se caracteriza por un crecimiento denso con una altura de solo diez a veinte centímetros. Atrae la atención con su flor violeta claro y su hoja de color verde intenso, muy pequeña, con un aroma excepcionalmente intenso. Toda la planta es comestible y encuentra así un amplio uso en la cocina. Reacciona muy bien a la poda, por lo que es fácil darle la forma de un cojín firme. Puede secar las ramitas aromáticas cortadas para guardarlas o usarlas frescas.

La menta piperita es una planta perenne popular durante siglos, que tiene su origen en las regiones templadas de Europa, donde busca de forma natural suelos más húmedos y ricos en nutrientes. De nosotros recibirá una plántula ya crecida en maceta, que solo necesita trasplantar directamente a su jardín. Prosperará mejor en un lugar soleado o semisombreado con un suelo común, franco o humífero, y riego regular. No tiene que preocuparse en absoluto por su protección invernal, pues resiste heladas de hasta menos veintiocho grados sin problemas. La menta es muy vigorosa y se propaga rápidamente, de modo que pronto formará una densa vegetación que alcanzará una altura de entre cuarenta y sesenta centímetros. Cuidarla es tan fácil que un principiante absoluto lo hará sin esfuerzo. Además, no sufre enfermedades comunes, ocasionalmente solo le gusta darse un festín al escarabajo de la menta, que puede recoger fácilmente. El cultivar After Eight es muy buscado entre los cultivadores por su fragancia inconfundible a menta y chocolate. Forma hojas suaves y brillantes de color verde oscuro, cuyo envés y fuertes tallos tienen un atractivo tono rojizo. De julio a septiembre, además, aparecen pequeñas inflorescencias rosas y púrpuras en las puntas. Estas flores son un imán literal para los polinizadores, de manera que abejas y abejorros pronto darán vida a su jardín. La menta encuentra su lugar en los parterres de hierbas, funciona de maravilla como sotobosque para arbustos más altos o como borde fragante para los senderos. Recomendamos mantener una distancia de plantación de alrededor de cuarenta centímetros. Para todos los amantes de las combinaciones de menta y chocolate, esta hierba traerá alegría sobre todo en la cocina. Sus hojas comestibles y fuertemente aromáticas refrescarán perfectamente las bebidas heladas, decorarán ensaladas de frutas veraniegas y afinarán los postres dulces. Pero también ofrece un uso interesante para los amantes de los ramos vivos. Los tallos firmes y fragantes complementarán maravillosamente los arreglos florales de verano en el jarrón, donde servirán como una vegetación interesante y novedosa. Si desea conservar un pedacito del verano para los meses más fríos, simplemente puede secar los tallos enteros y utilizarlos más tarde en mezclas aromáticas o decoraciones secas.

El refrescante aroma a limón hace de la melisa Limonii una hierba que encaja en cualquier parterre soleado. Se da naturalmente en el cálido Mediterráneo, por eso prospera mejor al sol o en semisombra con un suelo rico en humus, bien drenado y franco. Le entregaremos una plántula fuerte en maceta que, tras desembalarla, podrá plantar fácilmente en el lugar elegido. La planta arraigará pronto y crecerá hasta alcanzar los cuarenta centímetros de altura. Es totalmente resistente a las heladas, no padece enfermedades y su cultivo lo dominarán fácilmente los principiantes. De julio a septiembre, forma pequeñas flores blancas que funcionan como un importante alimento para abejas y abejorros. El cultivar Limonii destaca por su sabor específico con un claro toque a lima, lo que lo hace ideal para limonadas refrescantes o tés vespertinos. Obtendrá el máximo sabor de sus hojas verdes cosechándolas justo antes de que florezcan. Al mismo tiempo, los tallos son perfectos para cortar en ramos frescos. En cualquier momento de la temporada, puede añadirlos a un jarrón junto con otras flores, a las que aportarán una hermosa textura, o puede simplemente secar ramitas enteras de reserva para fines florales o para cocinar en invierno.

Cultivamos la mejorana como una planta anual medicinal aromática. Pertenece a las hierbas más utilizadas en la cocina. Puede crecer en maceta, libremente en parterres o en rocallas.

La salvia Nazareth es una planta perenne indispensable para cualquier amante de las hierbas aromáticas y los jardines bañados por el sol. Originalmente proviene de las laderas secas y pedregosas del Mediterráneo, por lo que también busca pleno sol y suelos más pobres y bien drenados. De la plántula en maceta que recibirá, crecerá un bonito arbusto de treinta a cuarenta centímetros de altura. Es una planta poco exigente que soporta heladas de hasta veintitrés grados bajo cero y no sufre de enfermedades ni plagas. En el jardín encaja perfectamente en las plantaciones xerófitas, donde se complementa con hierbas más bajas. Durante junio y julio, florece con flores de color azul violeta que funcionan como un imán confiable para abejas y mariposas. Puede utilizar los tallos florales para cortar en ramos de verano. La variedad Nazareth destaca por sus hojas aterciopeladas de color verde grisáceo con un agradable aroma a mazapán. Encuentran aplicación en la cocina y en mezclas de té. Para un contenido máximo de sustancias aromáticas, recomendamos eliminar las flores en formación a tiempo.

El romero proviene de la región del Mediterráneo y el norte de África, donde crece silvestre en hábitats secos, pedregosos y a pleno sol. En el Mediterráneo se cultiva para la obtención de aceite esencial aromático y también como planta ornamental utilizada para consolidar pendientes y para setos vivos. Aquí lo cultivamos con mayor frecuencia como planta portátil en maceta; eventualmente, en un lugar más protegido, podemos probar el cultivo en parterre libre con las especies más resistentes. Hishtil Perigord es una variedad de crecimiento rápido con hojas de color verde grisáceo y flores azules.

El orégano común es una antigua planta medicinal y un excelente compañero para los parterres de perennes tolerantes a la sequía. Originalmente crece en laderas soleadas, lindes y bordes de bosques claros por toda Europa, por lo que también en el jardín apreciará el pleno sol y un suelo más pobre y bien drenado. A partir de la plántula crecida en maceta que le enviaremos cultivará una rica mata que alcanza entre treinta y cuarenta centímetros de altura. De julio a septiembre, produce una cascada de pequeñas flores rosas sobre el fondo de las hojitas verdes. Durante el verano, la planta perenne aromática se convierte literalmente en un imán para los polinizadores. Es una planta totalmente poco exigente y resistente a las heladas que no sufre enfermedades ni plagas, de modo que los principiantes podrán encargarse de sus cuidados. Su uso culinario es conocido por todos, y los amantes de la cocina italiana no pueden prescindir de él. Sus hojas y flores son comestibles, y en la aromaterapia el orégano se considera la esencia del buen humor y la armonía. Los tallos en flor lucen hermosos en ramos de verano y son excelentes para secar, permitiendo crear todo tipo de composiciones y decoraciones invernales.

El serpol Coccineus es una planta perenne diminuta pero que no pasa desapercibida, que aportará una maravillosa fragancia y una explosión de color al jardín. En la naturaleza silvestre crece en laderas secas y soleadas, rocas y lugares arenosos, por lo que apreciará condiciones similares en su jardín. Prospera mejor a pleno sol en un suelo arenoso, bien drenado y más bien pobre. Es una planta absolutamente poco exigente, que incluso los principiantes pueden manejar sin miedo. No requiere casi riego, no sufre de enfermedades ni plagas y resiste sin problemas fuertes heladas de hasta menos veintiocho grados. Esta plantita rastrera alcanza una altura de apenas cinco a diez centímetros y forma rápidamente densos cojines verdes. De junio a agosto, el cultivar Coccineus se cubre con llamativas flores rosa carmesí, que huelen intensamente. Es un enorme atractivo para abejas, abejorros y mariposas, a quienes les proporciona un rico alimento. Es perfecta para rocallas, muros de piedra seca, macetones o como un borde fragante en parterres y senderos soleados. Recibirá de nosotros una plántula crecida en maceta, que solo tendrá que trasplantar directamente al lugar elegido. Las flores y hojas aromáticas de este serpol, además, son comestibles. Servirán de maravilla en la cocina para condimentar platos de verano, preparar infusiones de hierbas o como decoración comestible en el plato. Aunque por su poca altura no es la típica planta para cortar para grandes jarrones, puede añadir pequeñas ramitas perfumadas a ramilletes de verano o secarlas, ya que conservan su inconfundible aroma durante mucho tiempo incluso después del secado.

La santolina verde se ha ganado su nombre gracias a su inconfundible aroma, que recuerda sorprendentemente a aceitunas verdes con un ligero toque de eucalipto y bergamota. Si quiere convencerse de este particular aroma, basta con frotar un poco sus hojas lineales de color verde guisante. Esta planta perenne aromática tiene su origen en las zonas secas y soleadas del Mediterráneo. Por ese motivo, en el jardín apreciará el máximo sol y un suelo bien drenado, arenoso o más pobre en nutrientes. A su casa llegará desde nosotros una plántula bien enraizada y crecida en maceta, que basta con trasplantar directamente al lugar elegido en el parterre. Plante a una distancia de aproximadamente cuarenta centímetros, para que cada arbusto tenga suficiente espacio para su crecimiento. La santolina crece en matas densas y abundantemente ramificadas, que alcanzan una altura de alrededor de medio metro. Durante julio y agosto produce un sinfín de pequeñas flores de color amarillo crema. Estas atraen a polinizadores útiles y otorgan a la planta un aspecto alegre. Cuidarla es sorprendentemente fácil, las plagas comunes y las enfermedades la evitan por completo, y resiste de forma segura heladas de hasta menos diecisiete grados. Se emplea en muros de piedra seca, parterres de grava o como borde de senderos. Como la mayoría de las hierbas mediterráneas, soporta muy bien el cultivo en macetas en la terraza. Sus brotes jóvenes y sus flores son totalmente comestibles, por lo que puede usarlos en la cocina para aromatizar las comidas. Además, los largos y aromáticos tallos con flores se pueden cortar para un jarrón, donde permanecerán frescos varios días, y son excelentes también para secarlos y crear arreglos secos o coronas.

La menta corsa, con una altura de apenas tres centímetros, es sin duda la menta más pequeña que haya visto jamás. Crece de forma natural en el sur de Europa, especialmente en Francia y en las islas de Córcega y Cerdeña. Allí forma alfombras bajas y de un hermoso color verde, que al más mínimo roce desprenden una inconfundible fragancia a menta. Es una planta perenne fiable, que de nosotros recibirá como una plántula crecida en maceta, lista para ser trasplantada directamente al jardín. A ella le van mejor los lugares protegidos en semisombra o sombra, donde disponga de un suelo franco común y bien drenado. Es perfecta como sotobosque para arbustos más altos, para bordear senderos o para cultivarla en macetas en la terraza. De junio a agosto florece con pequeñas flores rosas, que atraen con gusto a los polinizadores. Sus cuidados son totalmente poco exigentes, la planta no padece plagas ni enfermedades y soporta heladas de hasta menos dieciocho grados. Debido a su tamaño enano, por supuesto no es apta para cortar y poner en jarrón ni para secar en ramos, pero sus hojitas aromáticas y comestibles servirán perfectamente para condimentar postres de verano.

La albahaca African Blue es una interesante hierba perenne que sorprende por sus características. A diferencia de las especies anuales comunes, crece como un arbusto robusto de tallo leñoso. Sus orígenes se remontan a regiones más cálidas, por lo que adora el pleno sol y el suelo bien drenado. En nuestro clima la cultivamos como planta de maceta, ya que no soportaría las heladas invernales. Recibirá un plantón hermosamente crecido en maceta, que basta con trasplantar al jardín o a un recipiente más grande. Al plantar, respete una distancia de siembra de unos cincuenta centímetros. La planta no sufre plagas ni enfermedades, por lo que su cuidado es apto incluso para principiantes absolutos. De junio a septiembre se cubre de flores púrpuras, que son un reclamo gigantesco para abejas y abejorros. Su gran ventaja es su inconfundible aroma y sus hojas de color rojo burdeos purpúreo. Comparada con las albahacas clásicas, tiene un toque más especiado y alcanforado, y es totalmente comestible. La gran noticia es que no pierde su fragancia ni siquiera después de secarse para fines florísticos. Decorará los ramos de verano en el jarrón, aportándoles una estructura interesante.