Salvia officinalis
La salvia pertenece a las plantas que aprovechamos tanto en el jardín de hierbas como en el ornamental, y podemos cultivarla tanto en macetas como en parterres. Para un contenido máximo de sustancias aromáticas en las hojas, eliminamos las flores. Por lo demás, sus hojas quedan muy bien en combinación con otras plantas perennes amantes de la sequía durante toda la temporada hasta bien entrado el invierno. Purple Beauty es interesante por el matiz púrpura de sus hojas.
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