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Salvia officinalis
Salvia Maxima
Cultivamos esta salvia por sus hojas aterciopeladas de color verde intenso, que encuentran su uso en la cocina y en mezclas de té. Para un contenido máximo de sustancias aromáticas en las hojas, eliminamos las flores. Tiene hojas hasta tres veces más grandes que otras salvias.
Plantón
Květináč K9 (9×9×9,5 cm)
1-2 kusy
€2,89/ks
3-8 kusů
€2,59/ks
9-17 kusů
€2,39/ks
18+ kusů
€2,09/ks
Skladem 0 ks
Připravujeme 180 ks s doručením od 13. 7. 2026
Altura
50-80 cm
Aromática 👃
Ano
Atrae polinizadores 🐝
Ano
Color de hoja
Verde grisáceo
Color de la flor
Azul, violeta
Comestible
Ano
?
Información sobre si la planta es comestible.
Dificultad
Principiante
Enfermedades
Sin enfermedades 🙂
Marco de plantación
40-40 cm
?
Marco de plantación recomendado.
Marco de plantación: Cantidad por m²
6
Plagas
Sin plagas 🙂
Riego
Rusticidad
-23
?
Hasta qué temperatura resiste las heladas la planta.
Suelo
Pobre, bien drenado
Ubicación
Sol
Zona de rusticidad
6a (-23.3 °C a -20.6 °C)
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
Floración
Junio
Julio
Productos recomendados
Perfumada
Salvia officinalis
Salvia Nazareth
Cultivamos esta salvia por sus hojas aterciopeladas de color verde intenso, que encuentran su uso en la cocina y en mezclas de té. Para un contenido máximo de sustancias aromáticas en las hojas, eliminamos las flores. Las hojas tienen un aroma especial a mazapán.
€2,89
Více ks od €2,09
No disponible
Pro rok 2026 nedostupné
Perfumada
Rosmarinus officinalis
Romero Barbecue
El romero proviene de la región del Mediterráneo y el norte de África, donde crece silvestre en hábitats secos, pedregosos y a pleno sol. En el Mediterráneo se cultiva para la obtención de aceite esencial aromático y también como planta ornamental utilizada para consolidar pendientes y para setos vivos. Aquí lo cultivamos con mayor frecuencia como planta portátil en maceta; eventualmente, en un lugar más protegido, podemos probar el cultivo en parterre libre con las especies más resistentes. Barbecue es un cultivar de crecimiento erguido con una hoja más estrecha y muy aromática.
€2,89
Více ks od €2,09
Próximamente s doručením od 13. 7. 2026
Lippia citriodora
Hierba luisa
La hierba luisa o cedrón es una planta de maceta que se puede trasladar. Se cultiva principalmente por el peculiar aroma a limón de sus hojas. En verano florece con pequeñas flores blancas. Procede de Sudamérica y se cultiva en Europa desde el siglo XVII como fuente de aceites esenciales utilizados en perfumería, como hierba culinaria y como ingrediente aromático para tés.
€2,89
Více ks od €2,09
Próximamente s doručením od 13. 7. 2026
Perfumada
Salvia officinalis
Salvia Grower's Friend
Cultivamos esta salvia por sus hojas aterciopeladas de color verde intenso, que encuentran su uso en la cocina y en mezclas de té. Para obtener el máximo contenido de sustancias aromáticas en las hojas, eliminamos las flores.
€2,69
Více ks od €1,89
Próximamente s doručením od 13. 7. 2026
Perfumada
Satureja montana
Ajedrea de montaña
Hierba mediterránea, no solo útil, sino también hermosa. Florece con una cascada de diminutas flores blancas. Atrae a abejas y mariposas. Forma pequeños arbustos, similares al tomillo. Y su uso es el mismo. Es adecuada para la cocina mediterránea, mejora los platos de legumbres y verduras.
€2,69
Více ks od €1,89
Próximamente s doručením od 13. 7. 2026
Verbena bonariensis
Verbena
Una especie de verbena originaria de América del Sur. Aquí se utiliza a menudo como anual, pero en inviernos suaves puede pasar el invierno y reproducirse por auto-siembra. Los tallos firmes y aireados suavizan maravillosamente los parterres de perennes y los hacen especiales con su color violeta. Complementa maravillosamente las plantaciones de estepa con gramíneas y los parterres de rosas.
€2,89
Více ks od €1,99
En stock s doručením od 1. 6. 2026
Perfumada
Mentha spicata
Menta marroquí
Las Mentas son conocidas plantas perennes y hierbas, utilizadas en floristería como verde aromático. Menta de té popular con hojas de un verde fresco. Flores de un suave color violeta.
€2,69
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Próximamente s doručením od 13. 7. 2026
Helichrysum angustifolia
Helichrysum Tall Curry
La Siempreviva italiana es una planta aromática popular. Además de su fragancia, impresiona por su follaje plateado. Perfecta para combinar con plantas perennes y hierbas amantes de la sequía.
€2,89
Více ks od €2,09
En stock poslední 3 kusy
Salvia nemorosa
Salvia nemorosa Ostfriesland
Esta especie de salvia proviene originalmente de las zonas esteparias de Europa central y oriental. Forma pequeños mechones de floración abundante con tallos rectos y erguidos. En los parterres se ve mejor en grupos. Tradicionalmente se planta, por la misma época de floración, como acompañamiento de las rosas. Pero se verá igual de bien en plantaciones esteparias mixtas amantes de la sequía con gramíneas. Es un excelente pasto para las abejas. En el jarrón dura 7 días. El cultivar Ostfriesland florece con un llamativo color azul violeta oscuro.
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En stock
Alchemilla mollis
Pie de león Irish Silk
La Alchemilla crece de forma natural en pastos y prados de montaña y en bosques mixtos. Es ornamental tanto por su hoja como por su flor. Las hojas tienen una fina vellosidad que da a la planta un carácter aterciopelado. Es una perenne buscada por los antiguos alquimistas por las gotas de rocío que aparecen en los abanicos de las hojas. Para los floristas es valiosa por la cantidad de flores diminutas de color verde amarillento. En los parterres es importante por su carácter cubresuelos. En el florero dura 10 días.
€2,89
Více ks od €2,09
Próximamente s doručením od 29. 6. 2026
Echinacea purpurea
Equinácea Rubinstern
Valiosa planta perenne de jardín y medicinal, originaria de América del Norte. Florece en verano con flores de color rosa púrpura oscuro. Los discos florales erizados son un atractivo irresistible para las mariposas. En florero dura 7–10 días. Tras quitar los pétalos, los tallos con los discos centrales pueden secarse o usarse en ramos frescos como un elemento interesante. Rubinstern es muy similar al cultivar Magnus, los pétalos son más oscuros y firmes. Al marchitarse, palidecen gradualmente y se inclinan hacia abajo.
€2,89
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Próximamente s doručením od 29. 6. 2026
Perfumada
Mentha piperita citrata
Menta Chocolate
Las mentas son conocidas plantas perennes y hierbas, utilizadas en floristería como verdor aromático. Hojas rojizas oscuras sobre tallos casi negros. Espigas florales violetas. Aroma dulzón a mentol.
€2,69
Více ks od €1,89
En stock posledních 24 kusů
Sedum spectabile
Sedum Matrona
Planta perenne muy resistente y longeva con efecto casi todo el año. Forma matas erguidas, las flores atraen a abejas y mariposas. 'Matrona' tolera bien incluso los suelos ricos, siempre que estén bien drenados. Tiene tallos firmes y estables.
€2,89
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En stock
Gaura lindheimeri
Gaura Siskiyou Pink
La Gaura es una perenne cespitosa originaria de Texas y Luisiana. Aquí se comporta más bien como una perenne de vida corta. Combina maravillosamente con gramíneas y aporta ligereza y aire a los parterres. Es un excelente pasto para los insectos. Las pequeñas flores, parecidas a mariposas, florecen incansablemente desde junio hasta las primeras heladas. Para ramos, cosechamos tan pronto como se abren las dos o tres primeras flores del tallo. Siskiyou Pink es una hermosa variedad con flores de color rojo rosado en tallos ligeramente arqueados. Menos resistente que las variedades de floración blanca. Las hojas con manchas rojas también son interesantes.
€2,89
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En stock
Perfumada
Mentha spicata
Menta Kentucky Colonel
Las mentas son plantas perennes y hierbas conocidas, utilizadas en floristería como verde fragante. La hierbabuena tiene hojas grandes de color verde fresco y un fuerte aroma a menta.
€2,69
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Próximamente s doručením od 13. 7. 2026
Perfumada
Thymus vulgaris
Tomillo Compactus
Tomillo aromático con flor de color violeta claro y hoja pequeña. Destaca por su aroma intenso y responde muy bien a la poda. Se da forma fácilmente y es perfecto también para el cultivo en macetas.
€2,89
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En stock posledních 6 kusů
Para secar
Eryngium planum
Eryngium planum
Planta perenne que encuentra su lugar en parterres de estepa y grava de estilo natural. Atrae a abejas, abejorros y mariposas. Es valiosa florísticamente por sus flores con brácteas llamativas, que además son perfectas para secar. Las raíces de algunas especies se comían antiguamente en Inglaterra y Francia confitadas como dulces y se añadían a pasteles y gelatinas. En medicina se usaba, entre otras cosas, como afrodisíaco, de ahí su nombre popular de fidelidad masculina.
€2,69
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En stock
Achillea millefolium
Milenrama Terracotta
Perenne silvestre original con una gran área de distribución desde Europa hasta Siberia. Adecuada para plantaciones naturales y silvestres. Crece en prados y lugares herbosos secos. Planta muy adaptable y poco exigente, crece en matas y se expande mediante estolones. Al cortar después de la primera floración, fomentamos la aparición de nuevas flores. Para ramos cosechamos cuando las flores están completamente abiertas. En el florero dura 10 días. Terracotta es de color ocre, con tonos naranjas y amarillos y hoja verde grisácea.
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En stock
Hyssopus officinalis
Hisopo Roseus
El hisopo, al igual que la lavanda, se clasifica como un subarbusto bajo y leñoso. Se utiliza en tipos de plantaciones similares, con rosas o incluso en arriates de grava de carácter estepario. Tiene uso también en la cocina y como planta medicinal. Gran reclamo para abejas, abejorros y mariposas. Color de flores rosa dulce.
€2,69
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En stock s doručením od 8. 6. 2026
Calamintha nepeta
Calamintha Blue Cloud
Una planta perenne modesta y poco exigente que florece con una gran cantidad de flores pequeñas. Florece durante un tiempo récord a lo largo de todo el final del verano y el otoño. Forma pequeños arbustos compactos y aireados que desprenden un aroma especiado a menta. Las flores, similares al tomillo, atraen abejas, abejorros y mariposas. Se verá bien entre las rosas y en parterres esteparios de estilo natural, por ejemplo, con gramíneas bajas.
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En stock
Rudbeckia fulgida
Rudbeckia Goldsturm
Las Rudbeckias, también llamadas equináceas, provienen de América del Norte; son plantas perennes robustas y de floración abundante a finales de verano y otoño. Son adecuadas para plantaciones de pradera con gramíneas altas y para jardines rurales junto a casas de campo. Los discos centrales, incluso después de la floración, se ven muy vistosos y adornan los parterres de perennes durante el invierno. Para florero, cosechamos tan pronto como florecen. La duración en florero es de 7 a 10 días. También podemos utilizar los discos centrales secos. Goldsturm es un cultivar fiable y probado a largo plazo. Tiene flores de color amarillo dorado brillante con discos oscuros.
€2,69
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Próximamente s doručením od 29. 6. 2026
Perfumada
Origanum vulgare
Orégano Hot And Spicy
El orégano es una antigua planta medicinal que, sin embargo, en los jardines actuales funciona perfectamente como un socio fiable en comunidades de plantas perennes amantes de la sequía. Su uso culinario es universalmente conocido y los amantes de la cocina italiana no pueden prescindir de él. En aromaterapia se considera la esencia del buen humor y la armonía. La variedad Hot and Spicy es conocida por su intenso sabor especiado. Atraerá también a abejas y mariposas al jardín de hierbas.
€2,69
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Próximamente s doručením od 13. 7. 2026
Stipa tenuissima
Stipa tenuissima Pony Tails
Las flores de las stipas llaman la atención en los parterres y ramos por su ligereza y delicadeza. Todas las stipas adoran el pleno sol y un suelo seco, pedregoso y bien drenado. Para que se vean lo más naturales posible en los parterres, es bueno plantarlas de varias en varias en grupos sueltos junto con otras plantas perennes y bulbos amantes de la sequía. Solo entonces destacarán sus tallos e inflorescencias, moviéndose con la más mínima brisa. La stipa Ponny Tails es una especie originaria de las estepas de México, Texas y la Patagonia. Los densos mechones aireados de hojas finas como cabellos recuerdan a crines. Las hojas tienen un color verde que se vuelve pajizo hacia las flores. En una ubicación adecuada, se resiembra sola.
€2,89
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En stock s doručením od 8. 6. 2026
Perfumada
Origanum vulgare
Orégano Supreme
El orégano es una antigua planta medicinal que, sin embargo, en los jardines actuales funciona perfectamente como un socio fiable en comunidades de plantas perennes amantes de la sequía. Su uso culinario es universalmente conocido y los amantes de la cocina italiana no pueden prescindir de él. En aromaterapia se considera la esencia del buen humor y la armonía. Sus hojas aromáticas pertenecen inseparablemente a la cocina italiana. Precisamente la variedad Supreme suele ser valorada como una de las más aromáticas.
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Próximamente s doručením od 13. 7. 2026
Perfumada
Thymus vulgaris
Tomillo German Winter
Un cultivar popular más vigoroso con brotes más largos y flor rosa. Las hojas son diminutas, verdes e intensamente aromáticas. Responde bien a la poda y es perfecto para el cultivo en macetas y parterres soleados con plantas perennes amantes de la sequía.
€2,89
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Próximamente s doručením od 13. 7. 2026
Perfumada
Thymus citriodorus
Serpol Doone Valley
Variedad de tomillo cubresuelos que llama la atención a primera vista por su hoja variegada de color amarillo verdoso. La gama de colores se complementa a partir de junio con flores rosadas. Además de la fragancia característica, otra ventaja de este tomillo es su aspecto invernal. Debido a las bajas temperaturas, toda la planta se tiñe de tonos rosa antiguo.
€2,89
Více ks od €2,09
En stock
Gaura lindheimeri
Gaura Summer Breeze
La Gaura es una planta perenne cespitosa originaria de Texas y Luisiana. Aquí se comporta más bien como una perenne de vida corta. Combina maravillosamente con gramíneas y aporta ligereza y aire a los parterres. Es un excelente pasto para insectos. Las diminutas flores, parecidas a pequeñas mariposas, florecen incansablemente desde junio hasta las primeras heladas. Para ramos, cosechamos tan pronto como se abren las primeras dos o tres flores del tallo. Summer Breeze tiene una abundante producción de flores en blanco y rosa. Es robusta y resistente.
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Více ks od €2,09
Próximamente s doručením od 29. 6. 2026
Perfumada
Mentha spicata
Menta española
Las Mentas son conocidas plantas perennes y hierbas, utilizadas en floristería como verde aromático. Menta verde con hojas de un verde fresco y un fuerte aroma a menta.
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No disponible
Pro rok 2026 nedostupné
Calamintha nepeta ssp. nepeta
Calaminta
Una perenne modesta y poco exigente que florece con una gran cantidad de flores diminutas. Florece durante un tiempo récord a lo largo de finales del verano y el otoño. Forma pequeños arbustos compactos y aireados que desprenden un aroma especiado a menta. Las flores, parecidas a las del tomillo, atraen abejas, abejorros y mariposas. Quedará bien entre rosas y en parterres de estepa de estilo natural, quizás con gramíneas más bajas. Esta *Calamintha* es generalmente más vigorosa. Se diferencia de otras *Calamintha* de hojas tomentosas por la duración récord de la floración, hojas rígidas y brillantes y también por un mayor número de flores que no producen semillas y, por lo tanto, son máximamente duraderas. A veces se vende bajo la denominación de cultivar 'Triumphator'.
€2,69
Více ks od €1,89
En stock s doručením od 15. 6. 2026
Cultivo
Výběr stanoviště a výsadba Šalvěj lékařská je původem ze suchého a teplého Středomoří a její pěstování je naštěstí velmi snadné, což zaručeně ocení zejména zahradníci začátečníci. Obdrženou silnou sazenici vysazujte vždy na plné slunce, kde se jí daří naprosto nejlépe a tvoří nejvíce vonných silic. Půda by měla být spíše chudá a velmi dobře propustná, ideálně písčitá nebo přímo štěrkovitá. Těžkým, jílovitým a trvale přemokřeným půdám se obloukem vyhněte. Při výsadbě do bylinkového nebo trvalkového záhonu dodržujte spon zhruba 40 centimetrů, tedy asi šest rostlin na metr čtvereční. Tento rozestup spolehlivě zajistí dobrou cirkulaci vzduchu a podpoří zdravý růst mohutných šedozelených listů.
Zálivka, hnojení a odolnost Tato trvalka výborně snáší sucho, proto ji zalévejte spíše střídmě. Zvýšenou zálivku vyžaduje pouze čerstvě přesazená sazenice, dokud plně nezakoření. Šalvěj nepotřebuje téměř žádné přihnojování, v chudé půdě si tvoří ty nejaromatičtější listy. Velkou výhodou kultivaru Maxima je, že naprosto netrpí na žádné běžné choroby a vyhýbají se jí i škůdci, pěstování se tak obejde bez chemie. Během června a července se objevují fialovomodré květy, které lákají opylovače. Pokud však šalvěj pěstujete primárně pro kulinářské využití jejích obřích listů, doporučujeme květy včas odstraňovat, aby rostlina vkládala veškerou energii do olistění a neztrácela své výrazné aroma.
Přezimování a pěstování v nádobách Pro udržení pěkného a kompaktního tvaru keříku je klíčový pravidelný řez. Provádějte ho vždy na jaře, kdy rostlinu seřízněte zhruba na třetinu až polovinu. Nikdy ale neřežte do starého dřeva, odkud by už hůře obrážela. Šalvěj je plně mrazuvzdorná až do -23 °C. Jediné, co jí v zimě může uškodit, je nadměrné vlhko, proto je propustná půda opravdu zásadní. Velmi dobře se jí daří i při pěstování v nádobách na balkonech či terasách. V takovém případě nezapomeňte na dno květináče nasypat štěrk nebo keramzit pro vytvoření silné drenážní vrstvy, aby kořeny nestály ve vodě.
La información proporcionada se basa en nuestra experiencia; por favor, utilícela únicamente como guía. Los tiempos pueden variar según la temporada, el clima, la ubicación, las fechas de siembra y trasplante, y posiblemente también las condiciones del invernadero. Siempre recomendamos probar cómo se comporta la planta en sus propias condiciones. Por favor, no tome esto como una garantía.
Preguntas
más
frecuentes
Základní informace
Čím se kultivar šalvěje lékařské 'Maxima' liší od běžné šalvěje?
Je šalvěj bezpečná pro domácí zvířata, nebo je jedovatá?
Je rostlina vhodná pro pěstitele začátečníky?
Stanoviště
Jaké stanoviště je pro výsadbu sazenice nejlepší?
Můžu tuto šalvěj pěstovat i na balkóně v květináči?
Problémy
Proč mi šalvěj po zimě uhynula, i když je mrazuvzdorná?
Pěstování
Jak daleko od sebe mám sazenice vysazovat?
Musím šalvěj na zimu nějak chránit? Jak zvládá mrazy?
Jak často bych měl rostlinu zalévat a hnojit?
Potřebuje tato trvalka nějaký střih a kdy ho mám provádět?
Nemoci & škudci
Trpí šalvěj 'Maxima' nějakými chorobami nebo škůdci?
Vlastnosti
Jsou květy šalvěje vhodné do vázaných kytic?
Kvete tato šalvěj? Láká včely a motýly?
K čemu všemu můžu ty obří listy využít v kuchyni, je celá rostlina jedlá?
Sklizeň
Kdy a jak je nejlepší sklízet listy pro kulinářské účely?
Množení
Jak si můžu svůj keřík rozmnožit, když nyní pěstuji ze sazenice?
Fotos
en el tiempo
Mira cómo se ve la plántula a lo largo de un año.
27. 3. 2026
10. 9. 2025
19. 8. 2025
19. 8. 2025
17. 7. 2025
1. 7. 2025
2024
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Cultivamos esta salvia por sus hojas aterciopeladas de color verde intenso, que encuentran su uso en la cocina y en mezclas de té. Para un contenido máximo de sustancias aromáticas en las hojas, eliminamos las flores. Las hojas tienen un aroma especial a mazapán.
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No disponible
Pro rok 2026 nedostupné
Salvia officinalis
Salvia Purple Beauty
La salvia pertenece a las plantas que aprovechamos tanto en el jardín de hierbas como en el ornamental, y podemos cultivarla tanto en macetas como en parterres. Para un contenido máximo de sustancias aromáticas en las hojas, eliminamos las flores. Por lo demás, sus hojas quedan muy bien en combinación con otras plantas perennes amantes de la sequía durante toda la temporada hasta bien entrado el invierno. Purple Beauty es interesante por el matiz púrpura de sus hojas.
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Více ks od €2,09
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Perfumada
Salvia officinalis
Salvia officinalis
La Salvia pertenece a las plantas que aprovechamos tanto en el jardín de hierbas como en el ornamental, y podemos cultivarla en macetas y parterres. Para un contenido máximo de sustancias aromáticas en las hojas, eliminamos las flores. Por lo demás, son precisamente sus hojas las que se ven muy bonitas en combinación con otras plantas perennes amantes de la sequía durante toda la temporada hasta bien entrado el invierno.
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Novedad
Perfumada
Thymus serpyllum
Serpol Albus
Tomillo de hoja estrecha con hojas pequeñas y peludas y delicadas flores blancas. Su aspecto general delicado lo convierte en una planta ideal entre piedras de paso, en techos verdes o como complemento cubresuelos para hierbas amantes de la sequía. Flores blancas y una densa alfombra de hojas verde oscuro: estas son las virtudes de este cultivar. Se puede utilizar en las juntas entre piedras y pavimentos.
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Více ks od €1,89
No disponible
Pro rok 2026 nedostupné
Perfumada
Satureja montana
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Perfumada
Thymus serphyllus Coccineus
Serpol Coccineus
Mateřídouška Coccineus je drobná, ale nepřehlédnutelná trvalka, která do zahrady vnese nádhernou vůni a záplavu barev. Ve volné přírodě roste na slunných a suchých stráních, skalách a písčitých místech, proto i u vás na zahradě ocení podobné podmínky. Nejlépe se jí daří na plném slunci v dobře propustné a chudší písčité půdě. Je to naprosto nenáročná rostlina, kterou bez obav zvládnou i začátečníci. Nevyžaduje téměř žádnou zálivku, netrpí na choroby ani škůdce a bez problémů odolává i silným mrazům až do minus osmadvaceti stupňů. Tato plazivá rostlinka dorůstá výšky pouhých pět až deset centimetrů a rychle vytváří husté zelené polštáře. Od června do srpna se kultivar Coccineus halí do nápadných karmínově růžových květů, které intenzivně voní. Jde o obrovské lákadlo pro včely, čmeláky a motýly, kterým poskytuje bohatou pastvu. Skvěle se hodí do skalek, suchých zídek, koryt nebo jako voňavá obruba slunných záhonů a chodníčků. Obdržíte od nás vzrostlou sazenici v květináči, kterou stačí jen přesadit rovnou na vybrané místo. Květy a aromatické lístky této mateřídoušky jsou navíc jedlé. Výborně poslouží v kuchyni při dochucování letních pokrmů, přípravě bylinkových čajů nebo jako jedlá dekorace na talíři. Ačkoli to pro svou malou výšku není typická rostlina k řezu do velkých váz, drobné voňavé snítky můžete přidat do malých letních kytiček nebo je usušit, protože si i po zaschnutí dlouho uchovávají své nezaměnitelné aroma.
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Próximamente s doručením od 10. 8. 2026
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Origanum vulgare
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El orégano es una antigua planta medicinal, pero en los jardines actuales funciona perfectamente como un socio fiable en comunidades de plantas perennes amantes de la sequía. Su uso culinario es bien conocido y los amantes de la cocina italiana no pueden prescindir de él. En aromaterapia se considera la esencia del buen humor y la armonía. El cultivar Compactum tiene un carácter menos salvaje que la especie original. Es más bajo, no se resiembra y crece más bien formando cojines.
€2,89
Více ks od €2,09
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Melissa officinalis
Melisa
Conocida planta para té, culinaria y medicinal con aroma a limón. También es un buen pasto para las abejas. Para su uso en tés, las hojas deben recolectarse antes de la floración, cuando tienen el mayor contenido de aceites esenciales. Para ramos, recolectamos tallos suficientemente largos en cualquier momento.
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Coriandrum sativum
Cilantro
El cilantro es una hierba anual. Indispensable en la cocina asiática, pero también se consume en la árabe y norteafricana. Pertenece también a las recetas indias y a la cocina de América Latina. Se usan tanto las hojas como las semillas. Es una parte indispensable de la cocina asiática. En la Edad Media formaba parte de recetas de elixires de amor y en China es la planta de la inmortalidad.
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Perfumada
Mentha spicata
Menta española
Las Mentas son conocidas plantas perennes y hierbas, utilizadas en floristería como verde aromático. Menta verde con hojas de un verde fresco y un fuerte aroma a menta.
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Perfumada
Salvia officinalis
Salvia Grower's Friend
Cultivamos esta salvia por sus hojas aterciopeladas de color verde intenso, que encuentran su uso en la cocina y en mezclas de té. Para obtener el máximo contenido de sustancias aromáticas en las hojas, eliminamos las flores.
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Perfumada
Thymus citriodorus
Serpol Doone Valley
Variedad de tomillo cubresuelos que llama la atención a primera vista por su hoja variegada de color amarillo verdoso. La gama de colores se complementa a partir de junio con flores rosadas. Además de la fragancia característica, otra ventaja de este tomillo es su aspecto invernal. Debido a las bajas temperaturas, toda la planta se tiñe de tonos rosa antiguo.
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Novedad
Perfumada
Mentha spicata
Menta limón
Las mentas son conocidas plantas perennes y hierbas, utilizadas en floristería como verde fragante. Menta verde con hojas verde fresco y un fuerte aroma a mentol y limón. Es perfecta para bebidas heladas y postres de verano.
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Anethum graveolens
Eneldo
El eneldo es una hierba aromática anual y en lugares adecuados se mantiene mediante auto-siembra. Agradece la sombra en las raíces, por lo que prospera en parterres mixtos con verduras y plantas perennes. Es un gran atractivo para los insectos útiles.
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Petroselinum hortense
Perejil
El perejil se utiliza y cultiva desde la antigüedad. Puede plantarlo en macetas y en parterres, y nada impide tampoco la combinación con plantas perennes comestibles y hortalizas. Se dice que el perejil intensifica el aroma de las rosas y que se lleva bien en un parterre común con los rábanos. Es valioso por su contenido de sustancias aromáticas, pero también de vitamina C y A.
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Levisticum officinale
Levístico
El levístico es una hierba robusta conocida con una larga tradición de cultivo. Funcionará mejor como planta solitaria, ya que puede suprimir el crecimiento de otras especies. Al cultivar en recipientes, es necesario pensar en su tamaño suficiente y proporcionar al levístico una maceta con un volumen de al menos 15 litros.
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