Matthiola incana
¡El Alelí es una flor estupenda para corte! Le gustan las temperaturas bajas, aun así cultivamos tres lotes al año: dos en primavera y uno en otoño. De una planta cosecharán solo una flor, pero a cambio una bien grande y doble. El Alelí tiene una fragancia maravillosa, casi embriagadora, y dura mucho en el jarrón. Las flores son comestibles. La serie Katz no es tan susceptible a los cambios de temperatura, en general es también más sencilla de cultivar para jardineros principiantes. Sin embargo, esto se paga con tallos más finos y una menor proporción de piezas de flor doble. Katz Apricot es el tono más hermoso de albaricoque color piel. Todos los alelíes tienen algunas plantas con flores dobles y algunas sencillas. La proporción es diferente en cada serie. Katz tiene un 55-60% de plantas de flor doble. Por lo tanto, recomendamos cultivar un poco más. Pero en nuestra granja utilizamos también las sencillas, son súper originales.
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