Papaver paeoniflorum
A finales de primavera y principios de verano faltan flores grandes y llenas. Los últimos ranúnculos se marchitan y queda mucho tiempo hasta que florezcan las primeras dalias. En nuestra granja siempre era una lucha encontrar flores hermosas, llenas y grandes para los ramos en esa época.
¡Pero lo logramos! Llenamos el vacío con asteres y Amapolas tipo peonía. Estas Amapolas sustituyen fiablemente a la peonía, al ranúnculo y a la Dalia. Solo hay que tener en cuenta que no aguantan floreciendo mucho tiempo y necesitan un poco de cuidado para mantenerse en el ramo.
Cosechamos el capullo reventado, escaldamos los extremos de los tallos durante unos segundos en agua y dejamos terminar de florecer en el jarrón. La Amapola tipo peonía Salmon es de color rosa cálido.
Para secar, cosechamos las cabezas de amapola maduras, aproximadamente desde mediados de julio. Basta con colgarlas boca abajo, en un lugar seco y ventilado, lejos de los rayos solares.
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