Albahaca Magic Mountain

La hierbaluisa le encantará inmediatamente por su intenso y refrescante aroma a limón. Es originaria de las regiones cálidas de América del Sur, por lo que aquí también requiere pleno sol y un suelo bien drenado. Dado que solo tolera heladas de hasta doce grados bajo cero, se suele cultivar como planta en maceta que en invierno se guarda en una habitación más fresca y luminosa. Recibirá de nosotros una planta bien desarrollada en maceta, que solo necesita trasplantar a un recipiente más grande o a un parterre protegido. Durante julio y agosto, la planta florece con pequeñas flores blancas que funcionan como un atrayente fiable para abejas y otros polinizadores. La hierbaluisa no sufre plagas ni enfermedades, por lo que incluso los principiantes pueden cultivarla. Ya desde el siglo XVII se utiliza en Europa como una valiosa fuente de aceites esenciales para la fabricación de perfumes. Puede cosechar las hojas verdes y utilizarlas como hierba culinaria en platos de verano o como un fragante ingrediente en infusiones. También se pueden cortar ramas aromáticas para añadirlas a los ramos de verano.

La menta verde Kentucky Colonel es una de las plantas perennes favoritas que aviva cualquier espacio exterior. Proviene de las zonas más húmedas de clima templado, por lo que agradecerá un lugar soleado o de semisombra con un suelo franco y rico en humus, bien drenado. Recibirá de nosotros una plántula enraizada en maceta, que podrá trasplantar fácilmente al parterre. El cultivar Kentucky Colonel se caracteriza por sus grandes hojas verdes y un fuerte aroma a menta. Crece hasta aproximadamente medio metro de altura y forma una cubierta vegetal vigorosa. El cultivo es sumamente fácil y hasta los principiantes pueden manejarlo sin problemas. La planta sobrevive al invierno sin dificultades y resiste heladas de hasta veintiocho grados bajo cero. Durante el verano, aparecen por encima de las hojas pequeñas inflorescencias blancas que sirven de señuelo para abejas y abejorros. Las mentas son muy demandadas en floristería como vegetación fragante para ramos. Las hojas verdes y las flores son comestibles y en verano las aprovechará para preparar bebidas. La planta no sufre enfermedades, aunque a veces puede aparecer el escarabajo de la menta, que simplemente hay que recoger.

La albahaca Ajaka es una variedad más nueva y muy robusta que aportará a su huerto de hierbas no solo una fragancia increíble, sino también una belleza inesperada. La albahaca clásica proviene de las zonas cálidas y soleadas de Asia, por lo que aquí también requiere un lugar cálido, bañado por el sol y con un suelo bien drenado. Soporta excelentemente los caprichos del clima estival y es muy resistente a las enfermedades comunes y a las plagas. Su cultivo lo dominarán fácilmente los principiantes. Le entregaremos una plántula crecida en maceta, que basta con trasplantar al parterre, idealmente con un marco de plantación de cincuenta centímetros. Alcanza una altura de hasta cuarenta centímetros y forma matas tupidas y de un verde hermoso con una excelente capacidad de regeneración. Cuantas más hojas recolecte, mejor se ramificará. Desde junio a septiembre, esta planta anual le sorprenderá además con una cascada de pequeñas flores rosadas que atraen con seguridad a abejas y abejorros. Las inflorescencias rosas servirán de manera perfecta como elemento perfumado en pequeños ramos. Sus pequeñas hojas verdes y flores son completamente comestibles y, por ello, las utilizará con alegría para condimentar sus especialidades culinarias.

El Geum Tempest Scarlet aporta al jardín una explosión de colores vibrantes y frescura primaveral. Las especies originales de geum crecen en prados húmedos pero bien drenados y en los márgenes luminosos de los bosques, por lo que aquí se desarrollan mejor al sol o a media sombra en un suelo arcilloso rico en humus. De nosotros recibirá un plantón ya enraizado en maceta que podrá trasplantar fácilmente al lugar que elija. Los geum son, en general, plantas muy poco exigentes, no necesitan ningún tipo de soporte y resisten sin problemas heladas de hasta veintiocho grados bajo cero. El cultivar Tempest Scarlet se crio en Escocia y destaca por el color escarlata intenso de sus flores semidobles, ligeramente rizadas, que florecen en largos tallos ramificados de mayo a julio. Tras una pausa estival, a menudo le deleitará con una segunda floración en otoño. Con su crecimiento en matas, con el tiempo forma una bonita cubierta vegetal y sus flores atraen a abejas y mariposas. Es una excelente planta perenne para parterres mixtos y también para flor cortada. Para los ramos, los tallos se cosechan cuando entre la cuarta parte y la mitad de las flores están abiertas. Duran hermosas unos siete días en el jarrón, pero no son adecuadas para secar. Las plagas y enfermedades comunes la evitan, lo que la convierte en una opción ideal para los principiantes absolutos.

Una especie de verbena originaria de América del Sur. Aquí se utiliza a menudo como anual, pero en inviernos suaves puede pasar el invierno y reproducirse por auto-siembra. Los tallos firmes y aireados suavizan maravillosamente los parterres de perennes y los hacen especiales con su color violeta. Complementa maravillosamente las plantaciones de estepa con gramíneas y los parterres de rosas.

El cilantro es una popular planta anual para todos los amantes de la gastronomía variada, desde la cocina asiática e india hasta la latinoamericana. Tiene su origen en las zonas cálidas de Oriente Medio y el Mediterráneo, donde crece en lugares soleados y más secos. La historia de esta hierba está envuelta en misterio; en la Edad Media era un ingrediente importante en los elixires de amor y en la antigua China incluso la veneraban como la planta de la inmortalidad. De nosotros recibirá una plántula crecida en maceta, que solo necesita ser trasplantada directamente al lugar elegido en el jardín. Prosperará mejor a pleno sol con un suelo humífero y bien drenado, donde tenga asegurado un riego adecuado. En el parterre, alcanza una altura de alrededor de cuarenta a sesenta centímetros y forma hojas de color verde fresco fuertemente aromáticas. Son precisamente estas las populares por su inconfundible uso culinario, donde enriquecerán un sinfín de recetas. Durante junio y julio, sobre la mata de hojas aparecen pequeñas flores blancas agrupadas en delicadas umbelas. Estas flores funcionan como un gran atractivo para abejas, abejorros y otros polinizadores. El cultivo del cilantro es muy poco exigente, no sufre enfermedades ni plagas comunes, por lo que hasta los principiantes dominarán sus cuidados. Mantenga una distancia de plantación de unos cuarenta centímetros. Aunque el cilantro se cultiva principalmente como una hierba aromática, sus delicadas inflorescencias blancas también tienen un lugar firme en la floristería. Es perfecto para cortar en ramos de verano, aportándoles un aspecto natural y aireado en el jarrón. Si deja las flores en el parterre hasta el otoño, más tarde podrá cosechar también sus aromáticas semillas, que complementarán de maravilla su colección casera de especias.

La aguileña es una planta perenne versátil que habita de manera fiable tanto en arriates de estilo rústico como moderno. En la naturaleza crece en los lindes de los bosques y en arboledas claras de toda Europa, por lo que en el jardín prefiere desde el sol hasta la semisombra y un suelo franco común rico en humus. Su principal encanto reside en sus flores de forma inusual, pero también es valiosa por sus hojas verdes de brotación muy temprana, que despiertan el jardín después del invierno. De nosotros recibirá una hermosa planta ya crecida en maceta, que solo tendrá que trasplantar al lugar elegido. Aunque la planta es tóxica, supone un gran aporte para los jardineros. Su cultivo es fácil incluso para principiantes, las plagas la evitan y sobrevive sin problemas a las heladas severas que descienden hasta los treinta y cuatro grados bajo cero. Durante mayo y junio, sobre tallos firmes de sesenta a ochenta centímetros de altura, florecen delicadas flores que aportan su típica ligereza y movimiento a la plantación. El cultivar Kristall es una variedad de flores grandes que destaca por sus flores de color blanco puro con llamativos espolones. Estas actúan como un imán seguro para abejas, abejorros y otros polinizadores útiles. Cuente con que en un lugar favorable, la aguileña se resiembra muy fácilmente por sí sola, creando rodales de aspecto natural y silvestre. Funciona bien en arriates de plantas perennes o como sotobosque bajo arbustos más altos. Si le gusta llevarse un pedacito de jardín a casa, la aguileña seguro que no le decepcionará. Es perfecta para flor cortada y aportará una textura original a los ramos primaverales. En el jarrón, las flores frescas le alegrarán durante unos siete días. Si deja que algunas de las flores se marchiten en el arriate, se formarán unas interesantes cápsulas de semillas que son muy populares entre los floristas para crear todo tipo de decoraciones naturales y también se pueden secar fácilmente. Solo tenga cuidado con la aparición ocasional de oídio durante los meses más secos, por lo demás la planta no requiere casi ningún cuidado.

Cultivamos la mejorana como una planta anual medicinal aromática. Pertenece a las hierbas más utilizadas en la cocina. Puede crecer en maceta, libremente en parterres o en rocallas.

La menta chocolate representa una hierba aromática indispensable para todos los amantes de los aromas inusuales y los colores oscuros. Originalmente estas plantas perennes amantes de la humedad colonizaban las orillas de los arroyos a lo largo de la zona templada, por lo que incluso en su jardín apreciarán un suelo franco y rico en humus. De nuestra planta bien desarrollada, que simplemente trasplantará de la maceta directamente al arriate, crecerá rápidamente un pequeño arbusto fuerte. El cultivar llama la atención por sus hojas de tonos rojizos oscuros y tallos negros, que aportan un aspecto poco común a las plantaciones de hierbas aromáticas. Su dulce fragancia mentolada invita directamente a utilizarla en la cocina; sus hojitas comestibles darán un sabor perfecto a limonadas y postres. Durante el verano aparecen flores de color púrpura, en las que a mariposas y abejas les encanta alimentarse. Sobrevive el invierno aquí con facilidad, ni siquiera las heladas de veintiocho grados bajo cero le afectan. Es extremadamente poco exigente y no padece enfermedades, solo hay que tener cuidado con el escarabajo de la menta. La menta chocolate es excelente para fines florísticos y en el jarrón funcionará como una maravillosa y fragante vegetación de relleno.

La salvia Grower's Friend es una planta perenne aromática y excepcionalmente resistente que no debe faltar en ningún jardín de hierbas. Su hogar original son las laderas soleadas y secas del Mediterráneo, por lo que entre nosotros prospera mejor a pleno sol en suelos permeables y más bien pobres. Recibirá de nosotros una hermosa plántula crecida en maceta, que solo necesita ser trasplantada directamente al parterre, donde formará rápidamente un arbusto compacto de aproximadamente medio metro de altura. Es una planta totalmente poco exigente que no sufre enfermedades ni plagas, soporta fácilmente heladas de hasta veintitrés grados bajo cero y su cuidado lo pueden realizar incluso los principiantes. Durante junio y julio, florece con pequeñas flores azul violeta, que actúan como un imán absoluto para abejas, abejorros y mariposas. Encaja perfectamente en macizos de grava xerófitos, donde se complementa naturalmente con hierbas ornamentales y otras plantas aromáticas. Las flores en tallos firmes son excelentes para cortar en ramos de verano y secar para fines florales. La variedad Grower's Friend destaca por sus hojas aterciopeladas de color verde grisáceo con un contenido excepcionalmente alto de sustancias aromáticas. Estas hojas comestibles son excelentes en la cocina y para mezclas de té caseras. Si desea potenciar la máxima fuerza del aroma en las hojas, recomendamos eliminar regularmente las flores que van apareciendo.

La salvia Nazareth es una planta perenne indispensable para cualquier amante de las hierbas aromáticas y los jardines bañados por el sol. Originalmente proviene de las laderas secas y pedregosas del Mediterráneo, por lo que también busca pleno sol y suelos más pobres y bien drenados. De la plántula en maceta que recibirá, crecerá un bonito arbusto de treinta a cuarenta centímetros de altura. Es una planta poco exigente que soporta heladas de hasta veintitrés grados bajo cero y no sufre de enfermedades ni plagas. En el jardín encaja perfectamente en las plantaciones xerófitas, donde se complementa con hierbas más bajas. Durante junio y julio, florece con flores de color azul violeta que funcionan como un imán confiable para abejas y mariposas. Puede utilizar los tallos florales para cortar en ramos de verano. La variedad Nazareth destaca por sus hojas aterciopeladas de color verde grisáceo con un agradable aroma a mazapán. Encuentran aplicación en la cocina y en mezclas de té. Para un contenido máximo de sustancias aromáticas, recomendamos eliminar las flores en formación a tiempo.

Las flores de las stipas llaman la atención en los parterres y ramos por su ligereza y delicadeza. Todas las stipas adoran el pleno sol y un suelo seco, pedregoso y bien drenado. Para que se vean lo más naturales posible en los parterres, es bueno plantarlas de varias en varias en grupos sueltos junto con otras plantas perennes y bulbos amantes de la sequía. Solo entonces destacarán sus tallos e inflorescencias, moviéndose con la más mínima brisa. La stipa Ponny Tails es una especie originaria de las estepas de México, Texas y la Patagonia. Los densos mechones aireados de hojas finas como cabellos recuerdan a crines. Las hojas tienen un color verde que se vuelve pajizo hacia las flores. En una ubicación adecuada, se resiembra sola.

La encantadora gaura Whirling Butterflies es exactamente la planta perenne que añadirá un aspecto natural y relajado a cualquier arriate. Originalmente proviene de las llanuras secas y calurosas del sur de América del Norte, lo que indica claramente que ama los rayos del sol y los suelos arenosos bien drenados. De nosotros recibirá una hermosa planta ya crecida en maceta, que simplemente tiene que trasplantar directamente a su jardín. Aquí pronto formará una densa mata de hojas verdes, de la que crecerán tallos largos y finos salpicados de flores durante todo el verano hasta octubre. Estas flores se abren en un color blanco puro y con el tiempo adquieren un ligero tono rosado. La abundante floración, además, atrae de forma fiable a los polinizadores, para quienes la planta es una gran fuente de alimento. Soporta incluso las heladas más fuertes, de hasta dieciocho grados bajo cero. Se ve excelente en plantaciones mixtas junto a gramíneas que toleran la sequía u otras especies poco exigentes. Aunque es una planta perenne de vida corta, gracias a su facilidad para resembrarse sola, se mantendrá en su sitio durante mucho tiempo. Si le gusta crear ramos de flores vivas de verano, la gaura definitivamente no le decepcionará. Solo tiene que cortar los tallos en el momento en que se abren las primeras flores. Es una especie totalmente libre de mantenimiento, sin enfermedades graves, que no necesita soporte y que perdonará incluso los errores de los principiantes.

La ajedrea de montaña es una parte esencial de cualquier pequeño jardín de hierbas soleado, donde agrada como útil ingrediente culinario y como planta perenne ornamental. Originalmente proviene de las laderas pedregosas y secas del Mediterráneo. Gracias a su origen, en su jardín se desenvolverá mejor a pleno sol en un suelo más pobre y permeable. Recibirá de nosotros una plántula crecida en maceta, que solo necesita ser trasplantada directamente al parterre, donde rápidamente formará un arbusto denso que alcanza unos treinta centímetros de altura. Su apariencia y crecimiento recuerdan mucho al tomillo. Durante agosto y septiembre florece con una abundancia de pequeñas flores blancas y violetas que actúan como un imán para los polinizadores. La planta es poco exigente, resiste heladas de hasta veintitrés grados bajo cero y no sufre de enfermedades ni plagas. Sus pequeñas hojas verdes y flores son comestibles y forman la base de los platos de la cocina mediterránea, realzando excelentemente las comidas con legumbres. Además, la ajedrea es excelente para cortar en ramos de verano, a los que añade una textura fina y un aroma especiado.

La Mentha spicata, conocida como menta marroquí, aportará a su jardín no solo una maravillosa fragancia, sino también un pedazo de auténtica tradición herborista. En estado silvestre busca hábitats ligeramente húmedos en semisombra, pero tolerará sin problemas el sol directo. En su casa prosperará mejor en un suelo arcilloso y rico en humus con abundante humedad. Le entregaremos un plantón ya crecido en maceta, que tras desembalar podrá trasplantar fácilmente al parterre. La planta alcanza una altura de hasta sesenta centímetros y es excepcionalmente resistente a las heladas fuertes y a las enfermedades comunes, de modo que le dará alegrías sin esfuerzos innecesarios. Tal vez requerirá de su atención solo en caso de aparición inesperada del escarabajo de la menta. Es un componente indispensable de las composiciones de hierbas aromáticas, pero también encajará a la perfección junto a otras perennes ornamentales. Durante todo el verano, de las matas se alzan tallos con pequeñas flores de color violeta. Estas no solo son bonitas, sino que atraen a un amplio espectro de polinizadores, desde abejas hasta coloridas mariposas. Sus hojas de color verde fresco y fuertemente aromáticas son comestibles e invitan directamente a ser utilizadas en la cocina de verano. Los jardineros y floristas no la cambiarían por nada. Los tallos de la menta marroquí son excelentes para cortar para arreglos frescos, a los que añadirán una fragancia inconfundible y una estructura delicada. En el jarrón de verano, esta belleza verde le acompañará aproximadamente una semana.

El tomillo German Winter es una planta perenne aromática sin la cual ningún pequeño jardín de hierbas soleado estaría completo. Originalmente proviene de las laderas secas y pedregosas del soleado Mediterráneo, por lo que en el jardín apreciará el pleno sol y un suelo arenoso más pobre y bien drenado. Es una hierba totalmente poco exigente que no sufre plagas ni enfermedades y resiste de manera confiable las heladas de hasta veintitrés grados bajo cero. Prospera excelentemente en macizos mixtos junto a plantas perennes tolerantes a la sequía, pero también funciona perfectamente cuando se cultiva en macetas en balcones y terrazas. La distancia de plantación ideal es de unos veinticinco centímetros. Le enviaremos una plántula crecida en maceta, que simplemente puede trasplantar al sitio seleccionado para disfrutarla de inmediato. Durante junio y julio, el tomillo se cubre con una abundancia de delicadas flores rosadas que atraen de forma segura a abejas, abejorros y mariposas de todos los alrededores. El popular cultivar German Winter se diferencia de los demás por su crecimiento más vigoroso y sus tallos más largos. Sus pequeñas hojas verdes son intensamente aromáticas y cien por cien comestibles, lo que lo convierte en un ingrediente popular en muchos platos. Además, la planta responde muy bien a una poda más profunda, con la que se mantiene fácilmente su forma densa. 

El Geum Totally Tangerine iluminará cualquier jardín con sus flores en forma de cuenco en cálidos tonos que recuerdan el color de las mandarinas maduras. Las especies botánicas originales de este adorable geum provienen de las regiones montañosas de Chile, por lo que, en nuestro clima, prospera mejor en suelos bien drenados, ricos en humus y arcillosos. Soporta sin problemas heladas de hasta veintiocho grados bajo cero y hasta los principiantes pueden cuidarlo fácilmente, ya que no sufre enfermedades ni plagas. Obtendrá de nosotros un plantón crecido en maceta que solo tendrá que trasplantar directamente al parterre, a pleno sol o a media sombra. Lo ideal es plantar las plantas a medio metro de distancia aproximadamente. Allí formará pronto una densa mata de hojas verdes de la que surgirán tallos robustos de hasta noventa centímetros de altura, que no necesitan soporte alguno. Aunque es una planta perenne de vida corta, lo compensará todo con su increíble persistencia en la floración. A diferencia de otros geum, la variedad Totally Tangerine comienza su temporada de floración un poco más tarde, pero a cambio le deleitará sin interrupción desde mayo hasta septiembre. Además, las flores semidobles se tornan gradualmente de un color salmón intenso a un melocotón oscuro y son un imán literal para abejas, abejorros y mariposas. En el parterre funciona excelentemente como planta de relleno, su estructura neutra conecta muy bien con las demás perennes. También disfrutará del geum en flor dentro de casa, ya que es excelente para cortar para ramos de verano. Recomendamos cortar los tallos cuando entre la cuarta parte y la mitad de las flores de la ramita ya estén abiertas. En el jarrón le durarán aproximadamente una semana y avivarán con delicadeza cualquier arreglo. Aunque no son aptas para secar, en el parterre también aportan mucho durante el invierno, cuando su follaje y los restos de los tallos crean un interesante efecto invernal bajo la escarcha o la nieve.

La brunnera de hoja grande proviene de los húmedos bosques montañosos del Cáucaso, donde forma densos sotobosques. Es una planta perenne ideal para los rincones sombreados y semisombreados de su jardín, donde prosperará en suelos ricos en humus y húmedos. Su aspecto recuerda al nomeolvides clásico, pero no se deje engañar, sus hojas son mucho más grandes, en forma de corazón y ásperas al tacto. Precisamente gracias a ellas, funciona como una excelente planta tapizante que brota temprano en la primavera y cubre la tierra desnuda de manera confiable con sus hojas hasta finales de otoño. De este modo, crea un fondo natural contrastante para las flores delicadas y pequeñas. Las pequeñas flores azul celeste aparecen en abril, mayo y junio, creando un hermoso y delicado velo sobre la alfombra verde de hojas. Las inflorescencias también son adecuadas para cortar en ramos de primavera atados, donde lucen muy tiernas. Solo tenga cuidado con los caracoles y babosas, a quienes les encanta darse un festín con las jugosas hojas de la brunnera, por lo que es bueno revisar las plantas regularmente. Es una planta perenne longeva y resistente, que soporta sin problemas incluso las heladas severas y le durará para alegrarle en un mismo lugar durante muchos años.

Albahaca anual aromática de crecimiento erguido y hojas de color verde claro y tamaño mediano. Florece en blanco.

La salvia representa una planta perenne indispensable para todos los amantes de los parterres de hierbas aromáticas y plantaciones naturales. Su patria original son las zonas secas del Mediterráneo, donde crece de forma natural en laderas pedregosas y soleadas. Exige las mismas condiciones aquí, por lo que debe elegirle un lugar a pleno sol y un suelo más bien pobre y bien drenado. A partir de la plántula crecida en maceta que recibirá, tras el trasplante se fortalecerá rápidamente y formará un arbusto vigoroso que soporta sin problemas las heladas invernales de hasta veintitrés grados bajo cero. El cultivar Maxima es excepcional por sus hojas aterciopeladas de color verde grisáceo, que crecen hasta tres veces más grandes que las de las especies comunes. La cultivamos principalmente por estas hojas enormes y fuertemente aromáticas con una amplia aplicación en la cocina y en mezclas de té. Durante junio y julio florece con flores de color azul violeta que atraen a los polinizadores. Sin embargo, si desea conservar el máximo aroma en las hojas, recomendamos quitar las flores. Los tallos firmes son excelentes para cortar en ramos de verano, donde se mantienen frescos durante aproximadamente una semana, o para secar con fines florales en decoraciones de invierno.

Planta perenne silvestre original con una gran área de distribución desde Europa hasta Siberia. Adecuada para plantaciones naturales y salvajes. Crece en prados y lugares herbosos secos. Planta muy adaptable y poco exigente, crece en matas y se expande mediante estolones. Cortando tras la primera floración fomentamos la aparición de nuevas flores. Para ramos cosechamos cuando las flores están completamente abiertas. En el jarrón dura 10 días. Summer Pastels se caracteriza por una gama de colores cambiante y suave desde blanco y vainilla pasando por salmón, ladrillo y bronce.

La perovskia trasladará a su terreno ajardinado un ramalazo de las estepas bañadas de luz y no impone prácticamente atenciones para cuidarla. Esos pequeños arbustos de parca ramificación vienen en primera instancia de escarpados parajes de piedras abrazando desde territorio afgano en dirección al Tíbet, erigiéndose soberanos sobre superficies llanas de extensión que empapa el sol. Condicionado por el linaje primigenio, se congratula al sol directo dentro de una tierra seca, arenosa con estupendo escurrido y ración húmeda en su límite inferior. De nuestra tienda usted va a contar en sus dominios con una plántula provista de raíces afianzadas en un contenedor, de la que sobra solo trasladar de emplazamiento adentrándose a su ubicación en un arriate de la manera más sencilla. No requiere de sostén físico suplementario, los depredadores corrientes de huertos, parejamente junto al historial clínico del mundo vegetal, no son capaces de alcanzarla; pernocta el trance de vientos helados hundiendo los índices hacia veintiocho escalones bajando a terreno de signo negativo. Sube erguida hacia los ciento veinte centímetros propiciando evidentes prolongaciones afieltradas pálidas guarnecidas de hojarasca aromada con matriz en gris de color plata. Del ciclo enmarcado entre el julio y el octubre aflora con florecitas azules que propenden al lila, valiendo de cebo magnético con el fin de aunar zumbidos de mariposa y colmenas en los aledaños y asimismo se habilitan a consumo bucal. La perovskia adquiere protagonismo con sus símiles vegetales adaptados a los déficits pluviométricos. La recolección atiende tanto para guillotinar al ras como al modo de desecación en pro de amarrados estacionales fríos. Aquellos brotes que reverberan como cuberterías de plata van además a propiciar unos cuadros del invierno deslumbrantes engastados en su macizo.

El cebollino chino, también conocido como cebollino de ajo, proviene de las soleadas estepas y prados del este de Asia. Por lo tanto, en nuestro jardín, prefiere lugares soleados o de semisombra con suelo permeable, arcilloso o arenoso. Es una planta perenne excepcionalmente poco exigente, que soporta sin problemas heladas de hasta veintitrés grados bajo cero y evita plagas y enfermedades comunes. Recibirá de nosotros una plántula crecida en maceta, que solo necesita ser trasplantada directamente al lugar elegido, donde rápidamente formará una mata densa de aproximadamente medio metro de altura. Sus hojas son estrechas y planas. De agosto a octubre florece con llamativas flores blancas con garganta y venas verdes, que atraen a abejas y mariposas. Es una hierba perfecta para la cocina y el jardín ornamental. Tanto las hojas como las flores son totalmente comestibles y añaden un agradable sabor a ajo a los platos. Sus tallos firmes también son excelentes para cortar en ramos de otoño, a los que aportan una textura muy interesante y original.

La valeriana es una importante hierba medicinal que ha acompañado a la humanidad con sus efectos durante siglos. En la naturaleza, se encuentra con mayor frecuencia en prados húmedos y en bosques luminosos de Europa. Por eso, también crecerá mejor en su jardín en un lugar soleado con suelo humífero y arcilloso. Soporta sin problemas nuestros inviernos y heladas de hasta veintitrés grados bajo cero. Recibirá de nosotros una planta madura en maceta, que basta con trasplantar directamente al parterre, idealmente a una distancia de sesenta centímetros. Gracias a que es poco exigente, la valeriana es ideal para principiantes, solo ocasionalmente atrae pulgones. Durante el verano, forma tallos firmes con hojas verdes que alcanzan hasta ciento cincuenta centímetros de altura. Sobre ellos florecen pequeñas inflorescencias blancas y rosas. La planta es fuertemente aromática y emite un olor específico muy popular entre los gatos. Las flores son comestibles y atraen de forma fiable a las abejas. La valeriana es excelente en parterres de hierbas más húmedos, donde se autosiembra con facilidad. Para los ramos, recolectamos los tallos cuando se abren las primeras flores; durarán cinco días en el jarrón.

La amapola oriental Royal Wedding es una perenne que no pasa desapercibida, aportando verdadera elegancia al jardín primaveral. Procede originariamente de las condiciones más duras del Cáucaso, Turquía e Irán, donde crece en soleadas escarpas rocosas y prados secos. Debido a esto es extraordinariamente resistente, superando con facilidad heladas de hasta cuarenta grados bajo cero, y prescinde de cuidados complicados. De nosotros recibirá un plantón crecido en maceta, que solo tiene que trasplantar a un lugar soleado con suelo arcilloso bien drenado. El cultivar Royal Wedding le recompensará en mayo y junio con inmensas flores en forma de cuenco con pétalos de color blanco puro, que esconden en su centro una llamativa mancha burdeos oscuro. Estas encantadoras flores atraen, además, de forma fiable a los polinizadores de toda la zona. Es típico de las amapolas orientales que sus verdes hojas, visiblemente pilosas, se retiren poco después de la floración. La planta se toma un descanso durante la parte más calurosa del verano para recuperar fuerzas, y una pequeña porción de las hojas suele rebrotar a finales de verano. En el parterre, por lo tanto, lo ideal es plantar la amapola muy cerca de otras plantas perennes que broten un poco más tarde y rellenen de forma natural el espacio vacío dejado por la amapola en reposo. Evita las enfermedades y no necesita ningún soporte, alcanzando unos sesenta a ochenta centímetros de altura. Solo tenga cuidado con los topillos de campo, a los que pueden apetecer sus carnosas raíces. Por lo demás, es una planta de larga vida, de la que incluso un principiante absoluto podrá ocuparse sin miedo. Dado que la planta es venenosa, lógicamente no está destinada al consumo. Las gigantescas flores blancas son un gran atractivo para los amantes de las flores cortadas, aunque exigen un pequeño truco. Al igual que con otras amapolas, hay que cosechar los tallos exactamente en el momento en que los capullos empiecen a colorearse y se abran ligeramente. Justo después de cortarlos, quemamos los extremos de los tallos unos veinte segundos con una llama para evitar que se escape la savia, y los metemos de inmediato en agua fría. Gracias a este procedimiento durarán hermosos en el jarrón unos cuatro días, añadiendo una increíble ligereza a los ramos. Estas delicadas flores no sirven para secar, pero en ramos primaverales frescos simplemente no tienen competencia.

La Statice de hoja ancha, también conocida como Limonium, es una planta originaria de las zonas esteparias del sur de Europa. Las hojas coriáceas forman una roseta basal. De ellas crecen panículas vaporosas formadas por pequeñas flores de color lavanda claro. Perfecta para ramos; para secar, recolectamos cuando las flores están completamente coloreadas.

La menta verde es una planta perenne imprescindible para todos los amantes de las hierbas aromáticas y de los jardines perfumados. Crece de forma natural en los prados húmedos y en las riberas de los ríos de toda Europa, por lo que lo que mejor le va en el jardín es un suelo arcilloso, rico en humus y con abundante humedad. Prospera a pleno sol y en semisombra, donde formará rápidamente una densa mata de hojas de un verde fresco que alcanzará una altura de cuarenta a sesenta centímetros. De nosotros recibirá un hermoso plantón crecido en maceta, que solo necesita trasplantar directamente al parterre o a una maceta espaciosa. Para la plantación en el suelo, recomendamos mantener una distancia de unos cuarenta centímetros para que tenga suficiente espacio para expandirse. Es una planta extraordinariamente resistente y nada exigente, con la que hasta los principiantes absolutos se manejarán sin problema. Soporta incluso fuertes heladas que llegan a los veintiocho grados bajo cero y no padece enfermedades comunes, solo que de vez en cuando hay que vigilar el escarabajo de la menta. Durante el verano, de julio a septiembre, el parterre se convierte en un pasto para los polinizadores. La menta florece con pequeñas flores púrpuras que funcionan como un imán para las abejas y los abejorros. Toda la planta contiene fuertes aceites esenciales, gracias a los cuales posee un inconfundible y potente aroma a menta. Sus hojas y flores son totalmente comestibles, por lo que las utilizará para preparar bebidas refrescantes, tés o como adorno para postres veraniegos. Pero la menta verde también tiene su lugar en la florística. Sus tallos rectos son un relleno de follaje muy popular en ramos frescos, a los que aportan no solo una interesante estructura, sino, sobre todo, una maravillosa fragancia. Además, puede secar fácilmente las flores y las hojas para utilizarlas más adelante en mezclas de hierbas o en pequeños adornos aromáticos.