Perejil

Las Mentas son conocidas plantas perennes y hierbas, utilizadas en floristería como verde aromático. Menta de té popular con hojas de un verde fresco. Flores de un suave color violeta.

Tomillo aromático con flor de color violeta claro y hoja pequeña. Destaca por su aroma intenso y responde muy bien a la poda. Se da forma fácilmente y es perfecto también para el cultivo en macetas.

Tomillo de hoja estrecha con hojas pequeñas y peludas y delicadas flores blancas. Su aspecto general delicado lo convierte en una planta ideal entre piedras de paso, en techos verdes o como complemento cubresuelos para hierbas amantes de la sequía. Flores blancas y una densa alfombra de hojas verde oscuro: estas son las virtudes de este cultivar. Se puede utilizar en las juntas entre piedras y pavimentos.

Hierba mediterránea, no solo útil, sino también hermosa. Florece con una cascada de diminutas flores blancas. Atrae a abejas y mariposas. Forma pequeños arbustos, similares al tomillo. Y su uso es el mismo. Es adecuada para la cocina mediterránea, mejora los platos de legumbres y verduras.

Las mentas son conocidas plantas perennes y hierbas, utilizadas en floristería como verdor aromático. Hojas rojizas oscuras sobre tallos casi negros. Espigas florales violetas. Aroma dulzón a mentol.

Tomillo de crecimiento en forma de cojín y fresco aroma a limón. Es perfecto para el cultivo en macetas. Es adecuado para parterres con hierbas y plantas perennes más delicadas amantes de la sequía.

La hierba luisa o cedrón es una planta de maceta que se puede trasladar. Se cultiva principalmente por el peculiar aroma a limón de sus hojas. En verano florece con pequeñas flores blancas. Procede de Sudamérica y se cultiva en Europa desde el siglo XVII como fuente de aceites esenciales utilizados en perfumería, como hierba culinaria y como ingrediente aromático para tés.

La Siempreviva italiana es una planta aromática popular. Además de su fragancia, impresiona por su follaje plateado. Perfecta para combinar con plantas perennes y hierbas amantes de la sequía.

La valeriana es conocida como una importante hierba medicinal. A los gatos les encanta su olor. En el jardín, se utiliza en parterres de hierbas más húmedos y en plantaciones de perennes de estilo natural. Atrae fiablemente a insectos beneficiosos al jardín. Para ramos, es bueno recolectarla tan pronto como se abren las primeras flores. En el jarrón dura 5 días.

Mateřídouška Coccineus je drobná, ale nepřehlédnutelná trvalka, která do zahrady vnese nádhernou vůni a záplavu barev. Ve volné přírodě roste na slunných a suchých stráních, skalách a písčitých místech, proto i u vás na zahradě ocení podobné podmínky. Nejlépe se jí daří na plném slunci v dobře propustné a chudší písčité půdě. Je to naprosto nenáročná rostlina, kterou bez obav zvládnou i začátečníci. Nevyžaduje téměř žádnou zálivku, netrpí na choroby ani škůdce a bez problémů odolává i silným mrazům až do minus osmadvaceti stupňů. Tato plazivá rostlinka dorůstá výšky pouhých pět až deset centimetrů a rychle vytváří husté zelené polštáře. Od června do srpna se kultivar Coccineus halí do nápadných karmínově růžových květů, které intenzivně voní. Jde o obrovské lákadlo pro včely, čmeláky a motýly, kterým poskytuje bohatou pastvu. Skvěle se hodí do skalek, suchých zídek, koryt nebo jako voňavá obruba slunných záhonů a chodníčků. Obdržíte od nás vzrostlou sazenici v květináči, kterou stačí jen přesadit rovnou na vybrané místo. Květy a aromatické lístky této mateřídoušky jsou navíc jedlé. Výborně poslouží v kuchyni při dochucování letních pokrmů, přípravě bylinkových čajů nebo jako jedlá dekorace na talíři. Ačkoli to pro svou malou výšku není typická rostlina k řezu do velkých váz, drobné voňavé snítky můžete přidat do malých letních kytiček nebo je usušit, protože si i po zaschnutí dlouho uchovávají své nezaměnitelné aroma.

El orégano es una antigua planta medicinal, pero en los jardines actuales funciona perfectamente como un socio fiable en comunidades de plantas perennes amantes de la sequía. Su uso culinario es bien conocido y los amantes de la cocina italiana no pueden prescindir de él. En aromaterapia se considera la esencia del buen humor y la armonía. El cultivar Compactum tiene un carácter menos salvaje que la especie original. Es más bajo, no se resiembra y crece más bien formando cojines.

El cilantro es una hierba anual. Indispensable en la cocina asiática, pero también se consume en la árabe y norteafricana. Pertenece también a las recetas indias y a la cocina de América Latina. Se usan tanto las hojas como las semillas. Es una parte indispensable de la cocina asiática. En la Edad Media formaba parte de recetas de elixires de amor y en China es la planta de la inmortalidad.

Las Mentas son conocidas plantas perennes y hierbas, utilizadas en floristería como verde aromático. Menta verde con hojas de un verde fresco y un fuerte aroma a menta.

Variedad de tomillo cubresuelos que llama la atención a primera vista por su hoja variegada de color amarillo verdoso. La gama de colores se complementa a partir de junio con flores rosadas. Además de la fragancia característica, otra ventaja de este tomillo es su aspecto invernal. Debido a las bajas temperaturas, toda la planta se tiñe de tonos rosa antiguo.

Cultivamos esta salvia por sus hojas aterciopeladas de color verde intenso, que encuentran su uso en la cocina y en mezclas de té. Para obtener el máximo contenido de sustancias aromáticas en las hojas, eliminamos las flores.

El orégano es una antigua planta medicinal que, sin embargo, en los jardines actuales funciona perfectamente como un socio fiable en comunidades de plantas perennes amantes de la sequía. Su uso culinario es universalmente conocido y los amantes de la cocina italiana no pueden prescindir de él. En aromaterapia se considera la esencia del buen humor y la armonía. Sus hojas aromáticas pertenecen inseparablemente a la cocina italiana. Precisamente la variedad Supreme suele ser valorada como una de las más aromáticas.

El eneldo es una hierba aromática anual y en lugares adecuados se mantiene mediante auto-siembra. Agradece la sombra en las raíces, por lo que prospera en parterres mixtos con verduras y plantas perennes. Es un gran atractivo para los insectos útiles.

Conocida planta para té, culinaria y medicinal con aroma a limón. También es un buen pasto para las abejas. Para su uso en tés, las hojas deben recolectarse antes de la floración, cuando tienen el mayor contenido de aceites esenciales. Para ramos, recolectamos tallos suficientemente largos en cualquier momento.

El levístico es una hierba robusta conocida con una larga tradición de cultivo. Funcionará mejor como planta solitaria, ya que puede suprimir el crecimiento de otras especies. Al cultivar en recipientes, es necesario pensar en su tamaño suficiente y proporcionar al levístico una maceta con un volumen de al menos 15 litros.

Interesante albahaca perenne de crecimiento arbustivo con tallo leñoso. Las hojas son aromáticas y de color violeta burdeos. Flores violetas. El sabor y el aroma difieren de las albahacas anuales y se describen como algo más alcanforados, y no se pierden ni siquiera después del secado.