Menta Variegata

La siempreviva italiana es una popular planta aromática. Además de su fragancia, también destaca por su follaje plateado. Perfecta para combinar con plantas perennes y hierbas tolerantes a la sequía.

Hierba mediterránea, no solo útil, sino también hermosa. Florece con una profusión de pequeñas flores blancas. Atrae abejas y mariposas. Forma pequeños arbustos, similar al tomillo. Y su uso es el mismo. Es adecuada para la cocina mediterránea, mejora los platos de legumbres y verduras.

Las mentas son plantas perennes y hierbas conocidas, utilizadas en floristería como follaje fragante. Menta Spicata con hojas grandes de color verde fresco y un fuerte aroma a menta.

El orégano es una planta medicinal ancestral que, sin embargo, en los jardines actuales funciona perfectamente como un compañero fiable en comunidades de plantas perennes amantes de la sequía. Su uso culinario es universalmente conocido y los amantes de la cocina italiana, en particular, no pueden prescindir de él. En aromaterapia, se considera la esencia del buen humor y la armonía. La variedad Hot and Spicy es conocida por su intenso sabor especiado. También atraerá abejas y mariposas al jardín de hierbas.

Aloysia, también conocida como verbena de limón, es una planta de maceta transportable. Se cultiva principalmente por el particular aroma a limón de sus hojas. En verano florece con pequeñas flores blancas. Procede de Sudamérica y se cultiva en Europa desde el siglo XVII como fuente de aceites esenciales utilizados en la fabricación de perfumes, como hierba culinaria y como ingrediente fragante para tés.

El hisopo, al igual que la lavanda, se clasifica como un subarbusto bajo y leñoso. Se puede utilizar en tipos de plantaciones similares, con rosas o incluso en parterres de grava de carácter estepario. También tiene usos en la cocina y como planta medicinal. Es un gran atractivo para abejas, abejorros y mariposas. Flores de color rosa dulce.

La Statice latifolia, también conocida como Limonium, es una planta originaria de las estepas del sur de Europa. Las hojas coriáceas forman rosetas basales. De ellas crecen panículas veladas compuestas por pequeñas flores de color lavanda pálido. Perfecta para ramos, para secar se recolecta cuando las flores están completamente coloreadas.

Una planta perenne modesta y de bajo mantenimiento que florece con una gran cantidad de pequeñas flores. Florece durante un período récord durante todo el final del verano y el otoño. Forma arbustos pequeños, compactos y aireados que desprenden un aroma mentolado y especiado. Las flores, similares al tomillo, atraen a abejas, abejorros y mariposas. Lucirá bien entre rosas y en macizos esteparios de estilo natural, quizás con hierbas más bajas.

Cultivamos esta salvia por sus hojas aterciopeladas de color verde oscuro, que tienen su aplicación en la cocina y en las mezclas de té. Para maximizar el contenido de sustancias aromáticas en las hojas, eliminamos las flores. Sus hojas son hasta tres veces más grandes que las de otras salvias.

Cultivamos esta salvia por sus hojas aterciopeladas de color verde oscuro, que encuentran su aplicación en la cocina y en las mezclas de té. Para maximizar el contenido de sustancias aromáticas en las hojas, eliminamos las flores. Las hojas tienen un peculiar aroma a mazapán.

Crecen de forma natural en la región desde el sur de Europa hasta Turquía y Asia Central. Son plantas decorativas y de bajo mantenimiento, adecuadas para jardines de plantas perennes naturales. Las flores esféricas atraen a abejas y mariposas. Duran mucho tiempo en un jarrón y lucen maravillosas en ramos de verano, también son adecuadas para secar. 'Star Frost' es una forma puramente blanca de la Echinops bannaticus, crece de forma relativamente compacta, las flores tienen el tamaño de una pelota de golf. Las hojas son de color verde intenso en la parte superior, gris verdoso en la parte inferior.

El romero procede de la región del Mediterráneo y el norte de África, donde crece de forma silvestre en lugares secos, rocosos y a pleno sol. En el Mediterráneo se cultiva para obtener aceite esencial fragante y como planta ornamental utilizada para estabilizar taludes y para setos. En nuestro país, la cultivamos más a menudo como planta transportable en maceta, o bien, en un lugar más protegido, podemos probar a cultivar las especies más resistentes en un arriate abierto. Hishtil Perigord es una variedad de crecimiento rápido con hojas de color verde grisáceo y flores azules.

Las Echinaceas provienen de América del Norte, son plantas perennes robustas y de abundante floración de finales del verano y otoño. Son adecuadas para plantaciones de pradera con hierbas altas, así como para jardines rústicos junto a cabañas. Los discos centrales, después de la maduración de las semillas, tienen un aspecto muy efectivo y decoran los parterres perennes incluso durante el invierno. Cosechamos para el jarrón tan pronto como florecen. La duración en el jarrón es de 7 a 10 días. También se pueden usar los discos centrales secos. Green Wizard es una Echinacea especial, llamativa por su inusual colorido y forma de las flores. La inflorescencia no tiene pétalos verdaderos desarrollados, solo grandes brácteas verdes con un centro marrón prominente. Un complemento efectivo para los ramos.

Una planta perenne hermosa, aunque más bien de vida corta, ideal para áreas esteparias junto con delicadas gramíneas y plantas perennes tolerantes a la sequía. Para ramos, la cosechamos cuando aproximadamente la mitad de las flores de la inflorescencia están abiertas. Dura unos 5 días en el jarrón. Un cultivar excepcional con flores en tonos melocotón y albaricoque, que al marchitarse se transforman en un elegante rosa antiguo.

Cultivamos esta salvia por sus hojas aterciopeladas de color verde oscuro, que tienen su aplicación en la cocina y en las mezclas de té. Para maximizar el contenido de sustancias aromáticas en las hojas, eliminamos las flores.

Una planta hermosa con inflorescencias plumosas de color rosa dulce. Agradablemente perfumada, y sus hojas pinnadas de color verde oscuro también son aromáticas. A diferencia de la ulmaria común, ama la humedad, por lo que es excelente para áreas anegadas y cerca de estanques. Dura 7 días en el jarrón. Venusta es un cultivar más grande con flores más grandes y esponjosas de color rosa intenso.

Esta escabiosa perenne crece silvestre en prados de montaña y laderas rocosas del Cáucaso, el norte de Irán y Turquía. En los jardines se cultiva por sus encantadoras flores grandes en forma de copa. Tiene tallos fuertes y largos, lo que la convierte en una planta perenne perfecta para cortar. La cosechamos mejor mientras los pequeños floretes centrales estén firmemente cerrados, entonces durará hasta 10 días en el jarrón. Las inflorescencias marchitas también son útiles y se pueden secar. Fama Deep Blue tiene flores de color azul violeta.

Una perenne silvestre original con una gran área de distribución desde Europa hasta Siberia. Adecuada para plantaciones naturales y silvestres. Crece en prados y lugares secos y herbáceos. Una planta muy adaptable y poco exigente, crece en matas y se propaga mediante estolones. Podar después de la primera floración fomentará la producción de nuevas flores. Para los ramos, se cosechan cuando los capullos están completamente abiertos. Duran 10 días en un jarrón. Terracotta es de color ocre, con tonos naranjas y amarillos y hojas verde grisáceo.

En la naturaleza, se encuentra en estepas, pastizales secos y laderas rocosas de Europa central y meridional. Es una planta conocida y utilizada en floristería. Excelente para usar tanto fresca como seca. Para secar, elegimos solo tallos con flores completamente abiertas. Colgamos las flores hacia abajo en un lugar seco, aireado y oscuro.

Una planta perenne que encuentra su aplicación en parterres de estepa y grava de estilo natural. Atrae abejas, abejorros y mariposas. Es valiosa floralmente por sus flores con brácteas llamativas, que además son perfectas para secar. Las raíces de algunas especies se comían antiguamente en Inglaterra y Francia, confitadas como dulces y añadidas a productos horneados y gelatinas. En la medicina herbal, entre otras cosas, se usaba como afrodisíaco, de ahí su nombre popular «fidelidad masculina».

Las mentas son plantas perennes y hierbas conocidas, utilizadas en floristería como follaje fragante. Menta verde con hojas de color verde fresco y un fuerte aroma a menta.

El romero procede de la región del Mediterráneo y el norte de África, donde crece de forma silvestre en lugares secos, rocosos y a pleno sol. En el Mediterráneo se cultiva para obtener aceite esencial fragante y como planta ornamental utilizada para estabilizar taludes y para setos. En nuestro país, la cultivamos más a menudo como planta transportable en maceta, o bien, en un lugar más protegido, podemos probar a cultivar las especies más resistentes en un arriate abierto. Barbecue es un cultivar de crecimiento erguido con hojas más estrechas y marcadamente aromáticas.

Las heléboros son plantas perennes de hoja perenne que forman matas de crecimiento lento de hojas coriáceas y de color verde oscuro. Los tallos suelen llevar de cuatro a cinco flores. Florecen muy temprano, a finales del invierno y principios de la primavera. Son adecuadas para el jarrón solo después de que se formen semillas prominentes en el centro de la flor y la flor madure. Antes de eso, tienden a marchitarse y los tallos no pueden mantener la flor erguida. Todas las partes de la planta son venenosas. Helleborus Pretty Ellen Pink tiene flores simples de color rosa claro con un delicado moteado burdeos en el centro de las flores.

La Polemonium es una planta perenne silvestre original cultivada en jardines como ornamental desde el siglo XVI. Sus hojas individuales están dispuestas de forma notablemente regular, de ahí su nombre popular 'Escalera de Jacob'. Se cosecha cuando un tercio de las flores están abiertas. Dura de 7 a 10 días en el jarrón. El cultivar White Pearl tiene flores de un blanco puro con estambres amarillos.

Las mentas son plantas perennes y hierbas conocidas, utilizadas en floristería como follaje fragante. Una popular menta para té con hojas de color verde fresco. Flores de un delicado color violeta.

Cultivar de lavanda intermedia con una elegante flor blanca. Es la más alta de las lavandas de flor blanca y pertenece a las especies cultivadas para obtener un valioso aceite, utilizado en cosmética y alimentación. Puede prosperar bien en nuestras condiciones. Es valiosa por su robusto hábito y su largo período de floración, que ocurre aproximadamente dos semanas después que las variedades de lavanda médica.

Una de las mejores albahacas, además con valor ornamental. Es más alta, la hoja es de color verde oscuro con un toque violeta, las flores violetas. Adecuada para el cultivo en arriates y en macetas.

Planta perenne muy resistente y longeva con un efecto casi todo el año. Forma matas erguidas, las flores atraen a abejas y mariposas. Matrona tolera bien los suelos nutritivos, siempre que estén bien drenados. Tiene tallos firmes y estables.